Câmara de fumagem com capacidade de 200 L, feita em madeira de larício, juntamente com uma base de aço inoxidável com pés de 40 cm de altura. Complete com módulos dedicados (de aquecimento, gerador de fumo, controlador) e desfrute de uma câmara de fumagem que, aliando tradição e modernidade, satisfará plenamente as suas expectativas.
- Grande capacidade e liberdade de escolha - na câmara de fumagem com capacidade de 200 L cabem (considerando produtos de tamanho médio) cerca de 16 presuntos ou 18 porções de lombo ou de barriga de porco, ou 40 lombinhos ou trutas, ou 36 argolas de enchido.
- Altura prática - a altura da câmara (100 cm) permite efetuar a fumagem de enchidos compridos ou peixes.
- Cobertura com ripas decorativas e chaminé com registo - estes elementos garantem à câmara a funcionalidade adequada e conferem-lhe um formato característico e vistoso.
- Base de aço - é fabricada em aço inoxidável e equipada com pés de 40 cm – garantirá uma utilização estável e cómoda da câmara de fumagem.
- Barras incluídas - juntamente com a câmara recebe 6 barras para pendurar as peças a fumar.
- Alta qualidade - a câmara foi concebida e fabricada para servir com sucesso durante muitos anos.
- Madeira natural - câmara de fumagem feita de resistente madeira de larício.
Elementos do conjunto:
- câmara de fumagem em madeira – com cobertura, chaminé com registo e ripas para a cobertura,
- base de aço inoxidável com pés,
- barras para pendurar produtos (6 unid.)
Capacidade da câmara de fumagem: 200 L, altura da câmara: 100 cm, carga: 15-20 kg.