Defumador com Wi-Fi, 200 L - dragON WOOD 100IQ com módulo de aquecimento elétrico e controlador

Conheça o defumador dragON Wood 100IQ - Sua receita para sabores caseiros em estilo moderno!

Imagine um dispositivo que combina a tradição da defumação com tecnologia inovadora. O defumador dragON Wood 100IQ não é apenas uma ferramenta - é uma maneira conveniente, eficaz e satisfatória de criar deliciosos embutidos, peixes e queijos.

Por que escolher o dragON Wood 100IQ?

• Conveniência e controle total - com o aplicativo no smartphone ou painel de controle intuitivo, você pode gerenciar o processo de defumação de qualquer lugar. Se você quiser mudar a temperatura, definir o tempo, ou talvez ligar a circulação de ar, tudo está ao seu alcance - onde quer que você esteja.
• Versatilidade na defumação - seque, defume a frio, quente, quente, aqueça ou asse - tudo em um único dispositivo, adaptado às suas necessidades. (No intervalo de trabalho do aquecedor de +1⁰C a +90°C). O defumador atenderá às expectativas de amadores e profissionais.
• Resultados perfeitos todas as vezes - o exclusivo gerador de fumaça dragON Jet 1 e circulação de ar garantem defumação uniforme em todos os níveis da câmara de defumação, independentemente da quantidade de produtos. A construção especial do gerador de fumaça evita o acúmulo de lascas, e a fumaça sempre tem a intensidade ideal.
• Grande capacidade e liberdade de escolha - o defumador com capacidade de 200 L acomoda (considerando produtos de tamanho médio) aprox. 16 presuntos ou 18 porções de lombo ou bacon, ou 40 filés ou trutas, ou 36 linguiças. A altura da câmara (100 cm) permite defumar linguiças ou peixes longos.
• Controle de sabor e qualidade - defumar em seus próprios termos é a liberdade de escolher os ingredientes. Sem aditivos artificiais, apenas o que há de melhor. Seus defumados serão mais saudáveis e saborosos, e a satisfação de prepará-los - inestimável.

ATENÇÃO! 45 anos de tradição em forma moderna. Edição limitada de defumadores numerados com Wi-Fi.

Comemore conosco o 45º aniversário - adquira um defumador único e comemorativo!

Edição limitada de defumadores de jardim numerados - apenas para aqueles que valorizam sabor, paixão e soluções únicas. O caráter comemorativo desta edição faz com que cada peça se torne um símbolo do que, combinando tradição e modernidade, permite vivenciar momentos inesquecíveis com os entes queridos.

Quantidade limitada - apenas 45 unidades! 

O defumador com o nº 1 foi destinado a leilão durante o 33º Final da Grande Orquestra de Caridade de Natal. 

Como funciona?

Aplicativo Browin Control (Android/iOS):

• Defina e controle a temperatura e o tempo de defumação.
• Gerencie a circulação de ar e a sonda de temperatura - remotamente ou no local.
• Desfrute da simplicidade de uso e economia de tempo.

Painel de controle:

Se preferir o controle clássico, o módulo intuitivo montado no defumador permite ajustar convenientemente todos os parâmetros.

Conjunto completo - tudo o que você precisa:

este conjunto modular inclui, entre outros, câmara de madeira de abeto escandinavo, base de aço, gerador de fumaça, vigas, ganchos e lascas para defumação. O defumador está pronto para uso assim que montado!

A construção sólida garante durabilidade por anos.

Atenção: não conecte outros dispositivos à tomada no controlador destinada à conexão da bomba!

O que destaca o dragON Jet 1?

Este gerador de fumaça patenteado é uma verdadeira revolução. Graças à sua construção única:

• garante fluxo uniforme de fumaça
• permite minimizar o acúmulo de resíduos
• elimina o problema de acúmulo de lascas
• funciona perfeitamente independentemente da granulometria das lascas
• permite fácil e rápida conexão ao defumador

Possibilidades ilimitadas - com o dragON Wood 100IQ você pode defumar como quiser - em qualquer estação, em qualquer estilo, sem compromissos.

Seus benefícios:

• mais tempo livre graças à automação e controle via Wi-Fi e aplicativo
• defumação em maior escala e em diferentes modos
• melhor qualidade e sabor dos produtos caseiros
• satisfação de criar por conta própria

Não espere - leve seus sonhos culinários a um nível superior! O defumador dragON Wood 100IQ é um investimento em saúde, sabor e conveniência que você apreciará todos os dias.

Antes de montar o defumador e os módulos, leia as instruções e siga as recomendações contidas nelas, inclusive no que diz respeito ao uso seguro.

Você também pode usar o defumador sem conexão elétrica, usando a câmara de defumação, por exemplo, para maturação de embutidos.

Elementos do conjunto:

• câmara de defumação de madeira com telhado, chaminé e ripas para o telhado
• base de aço inoxidável com pés
• módulo de controle com Wi-Fi
• módulo de aquecimento - aquecedor com ventilador, caixa traseira de aço pintado a pó, cabo de alimentação
• módulo térmico e termopares
• gerador de fumaça dragON Jet 1 (patente da BROWIN) - com bomba de velocidade de fluxo de fumaça ajustável
• elementos de montagem - parafusos, dobradiças, suportes de cabo
• vigas para pendurar produtos (6 unid.)
• ganchos para defumação (5 unid.)
• lascas para defumação (1 pacote)
• instruções de montagem e uso dos módulos

Capacidade do defumador: 200 L, altura da câmara: 100 cm, carga: 15-20 kg.

Procurando uma ideia para um presente especial? Será o dragON Wood 100IQ! E para os proprietários de defumadores comuns, os módulos estão disponíveis separadamente fora do conjunto.

Respostas a perguntas frequentes:

- É possível defumar na garagem?

O defumador deve ser usado apenas ao ar livre, sob uma cobertura ou abrigo, em uma superfície estável e não inflamável.

- O defumador de madeira precisa de maturação?

A construção de madeira do nosso defumador não requer maturação.

- É possível defumar com o módulo elétrico em dias de chuva e mau tempo? É proibido expor o dispositivo a fatores atmosféricos, como chuva, geada, excesso de sol, etc.

- Qual defumador é melhor - com Wi-Fi ou bluetooth?

Com o Wi-Fi, você tem acesso ao seu defumador independentemente da distância - não precisa se preocupar com as limitações dos modelos com bluetooth.

- Como limpar e armazenar o defumador?

Você pode limpar o defumador facilmente - de acordo com as recomendações do manual. Armazene o dispositivo em um local seco, coberto e, de preferência, fechado.

Descubra por si mesmo como é fácil criar algo especial com o dragON Wood 100IQ!