Defumador de jardim de madeira 200 L – dragON Wood 100E com módulo de aquecimento elétrico e controlador

Conheça o defumador de jardim dragON Wood100E com módulo de aquecimento elétrico e controlador - Sua receita para sabores caseiros em estilo moderno! É de madeira, espaçoso (200 L) e conveniente de usar - você pode controlá-lo facilmente através de um prático painel digital.

Imagine um dispositivo que combina a tradição da defumação com tecnologia inovadora. O defumador dragON Wood100E é uma maneira conveniente, eficaz e satisfatória de criar deliciosos embutidos, peixes e queijos.

Por que escolher este defumador dragON Wood100E?

• Conveniência e controle - graças ao painel de controle intuitivo, você pode gerenciar o processo de defumação e controlar os parâmetros definidos no display. Quer mudar a temperatura, definir o tempo, ligar a circulação de ar? Com o controlador, você faz isso com facilidade.
• Versatilidade na defumação - seque, defume a frio, quente, quente, aqueça ou asse - tudo em um único dispositivo, adaptado às suas necessidades. (No intervalo de trabalho do aquecedor de +1⁰C a +90°C). O defumador atenderá às expectativas de qualquer amador ou profissional.
• Resultados perfeitos todas as vezes - o exclusivo gerador de fumaça dragON Jet 1 e circulação de ar garantem defumação uniforme em todos os níveis da câmara de defumação, independentemente da quantidade de produtos. A construção especial do gerador de fumaça evita o acúmulo de lascas, e a fumaça sempre tem a intensidade ideal.
• Grande capacidade e liberdade de escolha - o defumador com capacidade de 200 L acomoda (considerando produtos de tamanho médio) aprox. 16 presuntos ou 18 porções de lombo ou bacon, ou 40 filés ou trutas, ou 36 linguiças. A altura da câmara (100 cm) permite defumar linguiças ou peixes longos.
• Controle de sabor e qualidade - defumar em seus próprios termos é a liberdade de escolher os ingredientes. Sem aditivos artificiais, apenas o que há de melhor. Seus defumados serão mais saudáveis e saborosos, e a satisfação de prepará-los - inestimável.

Painel de controle:

• defina e controle a temperatura
• programe e verifique o tempo de defumação
• gerencie a circulação de ar
• desfrute da conveniência e simplicidade de uso

Conjunto completo - tudo o que você precisa:

este conjunto modular inclui, entre outros, câmara de madeira de abeto escandinavo, base de aço, vigas, ganchos e lascas para defumação. Gerador de fumaça com bomba e painel de controle e módulo de aquecimento com módulo térmico e termopares são destinados para montagem pelo próprio usuário.

O defumador está pronto para uso imediatamente após a montagem!

A construção sólida garante durabilidade por anos.

Atenção: não conecte outros dispositivos à tomada no controlador destinada à conexão da bomba!

O que destaca o dragON Jet 1?

Este gerador de fumaça patenteado é uma verdadeira revolução. Graças à sua construção única:

• Garante fluxo uniforme de fumaça.
• Permite minimizar o acúmulo de resíduos.
• Elimina o problema de acúmulo de lascas.
• Funciona perfeitamente independentemente da graduação das lascas.
• Permite fácil e rápida conexão ao defumador.

Possibilidades ilimitadas - com o dragON Wood100E você pode defumar como quiser - em qualquer estação, em qualquer estilo, sem compromissos.

Seus benefícios:

• Mais tempo livre graças à automação do processo de defumação com o uso do controlador.
• Defumação em maior escala e em diferentes modos.
• Melhor qualidade e sabor dos produtos culinários caseiros.
• Satisfação de criar produtos atraentes por conta própria.

Não espere - leve seus sonhos culinários a um nível superior! Este defumador é um investimento em saúde, sabor e conveniência que você apreciará todos os dias.

Antes de montar o defumador e os módulos, leia as instruções e siga as recomendações contidas nelas, inclusive no que diz respeito ao uso seguro. 

Os módulos do conjunto para montagem pelo próprio usuário estão embalados dentro da câmara do defumador.

Você também pode usar o defumador sem conexão elétrica, usando a câmara de defumação, por exemplo, para maturação de embutidos.

Elementos do conjunto:

• câmara de defumação de madeira com telhado, chaminé e ripas para o telhado,
• base de aço inoxidável com pés,
• módulo controlador PID, caixa lateral de aço pintado a pó, cabo principal conectando ao módulo de aquecimento
• módulo de aquecimento - aquecedor com ventilador, caixa traseira de aço pintado a pó, cabo de alimentação
• módulo térmico e termopares
• gerador de fumaça dragON Jet 1 (patente da empresa BROWIN) - com bomba de velocidade de fluxo de fumaça ajustável, elementos de montagem - parafusos, dobradiças, suportes de cabo
• vigas para pendurar produtos (6 unid.)
• ganchos para defumação (5 unid.)
• lascas para defumação (1 pacote)
• instruções de montagem e uso

Capacidade do defumador: 200 L, altura da câmara: 100 cm, carga: 15-20 kg.

Potência do aquecedor 1500W

Procurando uma ideia para um presente especial? Será o dragON Wood100E! E para os proprietários de defumadores comuns, os módulos disponíveis separadamente fora do conjunto serão úteis. 

Respostas a perguntas frequentes:

- É possível defumar na garagem?

O defumador deve ser usado apenas ao ar livre, sob uma cobertura ou abrigo, em uma superfície estável e não inflamável. 

- O defumador de madeira precisa de tempero? 

A construção de madeira do nosso defumador não requer tempero. 

- É possível defumar com o módulo elétrico em dias de chuva e mau tempo? É proibido expor o dispositivo a fatores atmosféricos, como chuva, geada, excesso de sol, etc. 

- Como limpar e armazenar o defumador?

Você pode limpar o defumador facilmente - de acordo com as recomendações do manual. Armazene o dispositivo em um local seco, coberto e, de preferência, fechado.

Descubra como é fácil criar algo especial com o dragON Wood100E!