Ganchos para defumação - S, afiados 3mm x 150mm 5 peças

Ganchos de defumação em aço inoxidável de alta qualidade, com formato tradicional em S, são um elemento básico do equipamento de qualquer defumador de jardim. Com eles, você pode facilmente pendurar porções preparadas para defumação e ter a certeza de que suas especialidades de carne - presunto, lombo, filé mignon, costelas ou salsicha, bem como queijos - estarão seguras durante todo o processo, e o efeito da defumação atenderá às suas expectativas. Você obterá produtos uniformemente defumados, com aparência atraente. Você apreciará o formato universal dos ganchos, seu acabamento perfeitamente afiado e durabilidade. Você também os usará na despensa doméstica, por exemplo, para pendurar embutidos maturados ou secar produtos destinados a processamento posterior.

• Defumação profissional - com esses ganchos de defumação, que têm um formato tradicional em S e são usados principalmente no processo de defumação de carnes, você defumará de forma profissional seu presunto, costelas ou lombo favoritos. Você também os usará para defumar queijos.
• Conveniência e facilidade de uso - cada gancho do conjunto pode ser facilmente pendurado em uma viga na câmara de defumação, e sua ponta afiada pode ser inserida na porção preparada.
• Ajuda no armazenamento de carnes - a construção universal dos ganchos permite seu uso também fora do defumador. Você pode pendurar seus presuntos ou salsichas neles e deixá-los na altura adequada na despensa - sem medo de que sejam danificados ou mordidos por um cão ou gato.
• Ideal para a produção de embutidos maturados - esses ganchos podem ser usados com sucesso para pendurar embutidos que você deseja submeter ao processo de maturação em condições confortáveis.
• Construção sólida - os ganchos são feitos de aço inoxidável de alta qualidade, o que garante sua alta utilidade por um longo tempo de uso. Este aço é resistente a altas temperaturas, deformações e ferrugem.

Os ganchos são destinados ao contato com alimentos.

Este conjunto de ganchos de excelente qualidade (5 peças), com formato em S, permitirá que você defume uma porção sólida de carnes para toda a família, bem como para uma festa com amigos. Descubra o sabor de deliciosos embutidos e queijos defumados caseiros. De forma profissional e simples, prepare em seu defumador presuntos, costelas, filés, salsichas ou lombos - usando este conjunto de ganchos de aço inoxidável. Sua construção permitirá que você organize convenientemente os produtos caseiros dentro do defumador, bem como seu armazenamento posterior na cozinha ou despensa. Os ganchos também podem ser usados com sucesso para pendurar embutidos maturados ou para secar produtos - por exemplo, antes da defumação.

Os ganchos são feitos de aço inoxidável tipo 304, o que lhes confere durabilidade e os torna totalmente úteis por um longo tempo, mesmo com uso intensivo. Eles são resistentes a altas temperaturas e não se deformam. Graças ao seu formato clássico e tamanhos padrão, esses ganchos se adaptam a qualquer tipo de defumador de jardim.

Dimensões do gancho:

• comprimento: 150 mm
• Ø ext. 3 mm
• Ø int. da parte superior: 36 mm
• Ø int. da parte inferior com afiação: 52 mm