Conjunto de módulos elétricos com controlador Wi-Fi– dragON IQ 1,5kW, para defumadores de jardim

Este conjunto inovador e único é a realização dos seus sonhos de funcionalidade perfeita para um defumador de jardim, seja ele estacionário ou portátil - e para defumar de forma conveniente e moderna. Descubra o poder dos benefícios que os módulos dragON oferecem e passe para um nível totalmente profissional de defumação, para desfrutar de resultados excelentes. Você imediatamente apreciará o conforto de usar seu antigo defumador com os novos módulos - e o próprio defumador, agora em versão elétrica com Wi-Fi e aplicativo Browin Control, agradecerá com produtos deliciosos e perfeitamente preparados!

O que você ganha?

• Controle preciso - com o controlador (painel Wi-Fi) e o aplicativo Browin Control, você pode controlar convenientemente todos os processos de defumação, conforme necessário e sem a necessidade de monitorar constantemente o conteúdo. Você relaxa no sofá enquanto o defumador faz o trabalho. 😊
• Aplicação em diferentes defumadores - os módulos universais dragON são compatíveis com defumadores de jardim (de madeira, aço, alvenaria) com espessura de parede entre 1,5-15 cm.
• Transformação de um defumador comum em moderno e confortável - com os módulos do conjunto, você ganha a capacidade de defumar profissionalmente a quente, a frio e a morno, secar, aquecer ou tostar produtos.
• Três módulos modernos e práticos em um conjunto - você tem à disposição módulos de aquecimento compatíveis e um inovador módulo controlador Wi-Fi para gerenciar o funcionamento do defumador através de um aplicativo dedicado - de qualquer lugar.
• Distribuição ideal de calor - a resistência com ventilação distribui o calor de forma ideal em todo o espaço da câmara de defumação, tornando o processo de defumação muito mais rápido e eficiente.
• Segurança - o funcionamento do defumador será supervisionado por um controlador microprocessado com a ajuda de um termostato, que em situação de perigo (a temperaturas acima de 110°C) desligará a alimentação.
• Alta qualidade - os módulos foram projetados e fabricados de forma a garantir sua confiabilidade e durabilidade por um longo tempo de uso intensivo.
• Fácil instalação - se o seu defumador for compatível com os módulos dragON, seguindo as instruções, você os instalará rapidamente e sem problemas.
• Economia - você não precisa trocar seu defumador por um novo, basta equipá-lo com o conjunto de módulos.

Elementos do conjunto:

• Módulo controlador
• Módulo de aquecimento com ventilador
• Módulo térmico e termopares

Após a instalação - de acordo com as instruções de montagem - do módulo controlador, módulo de aquecimento e módulo térmico e termopares, e depois de conectar o conjunto à fonte de energia, você pode gerenciar o funcionamento do defumador - também na opção de defumação com gerador de fumaça da série dragON Jet, conectando o cabo da bomba do gerador à entrada do controlador.

Use convenientemente as funções do controlador Wi-Fi - através do aplicativo  Browin Control (Android/iOS) controle os parâmetros e gerencie remotamente o processo - onde quer que você esteja.

• Defina e controle a temperatura e o tempo de defumação.
• Gerencie a ventilação e a sonda de temperatura.
• Desfrute da simplicidade de uso e economia de tempo.

Com o painel de controle e o aplicativo, você também pode gerenciar o funcionamento do gerador de fumaça, para, após acender as lascas de defumação, aproveitar ao máximo suas vantagens e dar aos produtos um aroma defumado nobre.

Se preferir o controle clássico sem usar Wi-Fi, o módulo controlador montado no defumador permitirá que você defina convenientemente todos os parâmetros no local.

Instruções detalhadas podem ser encontradas no manual incluído no conjunto de módulos.

Defume de forma responsável e segura

O defumador, no qual os módulos do conjunto devem ser instalados, deve ser colocado / instalado fora do edifício sob uma cobertura. Este local deve proteger o defumador com os módulos contra a ação de fatores atmosféricos (como chuva, neve ou excesso de sol) e fornecer alimentação elétrica com aterramento.

ATENÇÃO! Para garantir a instalação adequada e operação segura dos módulos com o defumador, leia atentamente as instruções incluídas nos módulos e siga todas as recomendações fornecidas - incluindo aquelas relacionadas à segurança ao trabalhar com dispositivos elétricos.

Os elementos do conjunto devem ser usados apenas da maneira que se destina aos módulos. Qualquer forma de uso dos dispositivos que não esteja de acordo com o propósito pode representar um risco à saúde e à vida.

O módulo de aquecimento é alimentado por uma tensão perigosa de 230 V.

Ao manusear o dispositivo aquecido, use luvas de proteção.

Não deixe o dispositivo sem supervisão.

Com os módulos dragON (incluindo o gerador de fumaça da série Jet), você pode defumar em várias opções:

• secagem (sem fumaça de defumação) temperatura ~ 60°C
• defumação a frio ~ temperatura 16-25°C
• defumação a morno ~ temperatura 30-55°C
• defumação a quente ~ temperatura 55-65°C
• tostagem ~ temperatura 70-85°C

As temperaturas fornecidas são aproximadas, ajuste os valores exatos para o conteúdo específico.

Ao escolher uma determinada opção de uso do defumador, use as configurações disponíveis no controlador de acordo com as diretrizes gerais fornecidas e com as recomendações fornecidas na receita referente ao conteúdo específico.

O funcionamento do defumador sem ventilação na temperatura máxima, ou seja, 90°C, dependendo das condições atmosféricas, é permitido por no máximo 4 horas.

E quando você já tiver defumado, isso facilitará a manutenção e limpeza

É especialmente importante limpar cuidadosamente o termopar e o fusível térmico após cada uso - de preferência com o Líquido de Limpeza para Defumadores especializado e altamente eficaz disponível na Browin.

Alimentação elétrica:

• Tensão: 230 V 50 Hz
• Potência: 1500 W

Proteção: 10A / KSD301 - 110^oC

Grau de proteção: IP31

O melhor ainda fica melhor quando você já o tem! 😉

Então, agora mesmo, transforme seu defumador de jardim em um dispositivo elétrico moderno, que permitirá que você desfrute de defumações excelentes todas as vezes - instale os módulos e sinta a diferença, que compensará amplamente o investimento neste conjunto prático com Wi-Fi e controle por aplicativo.