Leveduras para vinho Enovini® BAYA, 7 g

Levedura de vinho seca ativa Enovini® BAYA - para vinhos brancos e rosés - 18% para 10-35 L de mosto, 7g - ideal para "reiniciar" a fermentação.

• Indispensável na vinificação - Enovini® BAYA é uma cepa especialmente selecionada de leveduras nobres de classe premium. Permite a produção em casa de vinhos brancos e rosés.
• Fermentação rápida e estável - as leveduras nobres e secas contidas no Enovini® BAYA são ideais mesmo em condições difíceis. Você também pode usá-las para "reiniciar" a fermentação.
• Para 10-35 L - um pacote de Enovini® BAYA com 7 g é suficiente para preparar até 35 L de vinho caseiro aromático, que encantará toda a sua família!
• Fácil de usar - as leveduras são extremamente fáceis de usar, a faixa de temperatura para fermentação é de 8-32°C, e o álcool que você obterá no seu vinho pode chegar a até 18%!
• Plenitude de possibilidades - as leveduras Enovini® BAYA, em combinação com o nutriente com vitamina B1 e Kombi Vita, que você encontrará em nossa oferta, permitirão que você aproveite 100% das possibilidades das leveduras, garantindo um sabor e aroma ainda mais completos para suas bebidas caseiras!

Quer começar sua aventura com a vinificação caseira? Você faz suas próprias bebidas caseiras e procura produtos de alta qualidade? Recomendamos nossas leveduras nobres de classe premium - ideais para vinhos brancos e rosés. Recomendadas especialmente para a produção caseira de bebidas de groselha, peras, damascos, morangos, cereais, espinheiro, maçãs, rosa mosqueta, uvas brancas, ruibarbo, passas. 

Enovini® BAYA, também conhecidas como "bayanus", são uma cepa de leveduras especialmente selecionada, permitindo obter um vinho com aroma intenso de frutas, sabor rico e excelente clareza. 

Enovini® BAYA garante uma fermentação rápida, eficiente e estável em uma ampla faixa de temperaturas e mesmo em condições difíceis. 

São ideais para reiniciar a fermentação - "ativar" o mosto quando o vinho para de "trabalhar" antes de atingir as propriedades desejadas.

Produto extremamente fácil de usar. Um pacote de 7g é suficiente para preparar de 10 a 35 L de mosto. As leveduras são criófilas e funcionam em baixas temperaturas (a partir de 8°C). Portanto, são ideais para fermentação durante as estações frias, em adegas, com uma faixa de temperatura de fermentação de 8-32°C, podendo alcançar até 18% de álcool!

Usando nutrientes com vitamina B1 e Kombi Vita disponíveis em nossa oferta, você pode garantir o máximo potencial oferecido pelas leveduras!

Modo de uso:

Misture o conteúdo do sachê em 100 ml de água fervida e resfriada a 30°C, deixe por 20 minutos à temperatura ambiente. Após esse tempo, despeje a solução no recipiente de fermentação ou balão com o mosto de vinho.

Ingredientes:

leveduras de vinho Saccharomyces bayanus, emulsionante: monostearato de sorbitol.

Atenção!

Para um processo de fermentação ideal, é recomendado adicionar Nutriente: com vitamina B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Consumir de preferência antes do fim: data de validade e número do lote na selagem. Armazenar em local seco, à temperatura ambiente. Produto apenas para enologia, não para consumo direto.

Dimensões da embalagem:

• comprimento 7,5 cm
• largura aprox. 0,5 cm
• altura 11 cm