Leveduras para vinho Enovini® WS, 7 g

Símbolo: 400310
EAN: 5904816015355

1,26 EUR

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180,00 EUR/kg

Símbolo: 400310
EAN: 5904816015355


Descrição

Leveduras nobres, universais e secas - ideais para todos os tipos de vinhos de mesa. Recomendadas especialmente para vinhos de groselha, peras, damascos, morangos, cereais, espinheiro, maçãs, rosa mosqueta, uvas brancas e pretas, ruibarbo, passas, cerejas, ginjas, framboesas, amoras, ameixas rainha-... mais >

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Leveduras nobres, universais e secas - ideais para todos os tipos de vinhos de mesa.

Recomendadas especialmente para vinhos de groselha, peras, damascos, morangos, cereais, espinheiro, maçãs, rosa mosqueta, uvas brancas e pretas, ruibarbo, passas, cerejas, ginjas, framboesas, amoras, ameixas rainha-claudia e ameixas húngaras, sabugueiro, aronia, groselhas pretas, brancas e vermelhas, mirtilos.


Enovini® WS é uma cepa de levedura de vinho especialmente selecionada, permitindo extrair dos frutos a quantidade ideal de aromas. Estas leveduras asseguram a obtenção de um vinho suave, excelentemente equilibrado, com um bouquet excepcionalmente distinto, cor bonita e estável e alta clareza.

Características importantes:

  • leveduras secas ativas - fáceis de usar
  • embalagem de 7 g para 10-35 L
  • temperatura de fermentação: 15-30°C
  • álcool: até 13%
  • pleno potencial - ao usar nutrientes: com vitamina B1 e Kombi Vita


Modo de uso:

Misture o conteúdo do sachê em 100 ml de água fervida e resfriada a 30°C, deixe por 20 minutos à temperatura ambiente. Após esse tempo, despeje a solução no recipiente de fermentação ou balão com o mosto de vinho. 


A ficha técnica detalhada está nos arquivos anexos.

Ingredientes:

leveduras de vinho Saccharomyces cerevisiae, emulsionante: monostearato de sorbitol.


Atenção!

Para um processo de fermentação ideal, é recomendado adicionar Nutriente: com vitamina B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Consumir de preferência antes do fim: data de validade e nº do lote na selagem. Armazenar em local seco, à temperatura ambiente. Produto apenas para enologia, não para consumo direto.


Dimensões da embalagem:

  • comprimento 7,5 cm
  • largura aprox. 0,5 cm
  • altura 11 cm
Massa
7.0 g

quantos litros
35.0 L

tipo
seco

finalidade
vinho tinto, vinho branco, vinho rosé

incluído no conjunto
não

Leveduras para vinho Enovini® WS, 7 g

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