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Nitrato de potássio para curar carnes, 100 g

3,01 €
2,55 €

25,50 EUR/kg

Salitre de potássio para cura de carne, 20 g

1,21 €
0,84 €

42,00 EUR/kg

Injetor de salmoura semiautomático para charcutaria, com conjunto de agulhas e mangueira

27,72 €

27,72 EUR/unid.

Pedra de pressão para barris, em grés, Ø 22 cm

13,86 €

13,86 EUR/unid.

Pedra de pressão para barris, em grés, Ø 15 cm

10,02 €
6,41 €

6,41 EUR/unid.

Sal de cura – Mistura para kiełbasa zwyczajna, com proteína funcional, 64 g

2,15 €

33,59 EUR/kg

O Segredo do Avô Feliks para cura – mistura de especiarias e ervas, 500 g

11,46 €

22,92 EUR/kg

O Segredo do Avô Feliks para a Cura, 35 g

1,82 €
1,68 €

48,00 EUR/kg

Receita da Avó Leokadia para Salga e Cura, 35 g

1,82 €
1,68 €

48,00 EUR/kg

Perfeita para fiambre - mistura de ervas e especiarias

1,82 €
1,68 €

56,00 EUR/kg

Rede elástica para charcutaria branca, 12,5 cm x 5 m, resistente ao calor até 220°C

6,98 €

1,40 EUR/m

Fumador elétrico - portátil

124,75 €
79,70 €

79,70 EUR/unid.

Salinómetro inquebrável com proveta, intervalo de medição: 0-300 g de sal/L

4,01 €

4,01 EUR/unid.

Salímetro inquebrável com proveta, intervalo de medição: 0-300 g de sal/L

4,79 €
4,01 €

4,01 EUR/unid.

Rede elástica para carnes 22 cm x 4 m, com resistência térmica até 220°C

3,28 €
2,82 €

0,70 EUR/m

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