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Conte com a precisão e a comodidade de utilização que este salímetro inovador de nova geração oferece. Fabricado em material certificado — é durável, seguro por ser inquebrável, preciso e, além disso, tem um aspeto moderno e elegante. Graças às marcações práticas e legíveis na escala, vai permitir a... mais >
Conte com a precisão e a comodidade de utilização que este salímetro inovador de nova geração oferece. Fabricado em material certificado — é durável, seguro por ser inquebrável, preciso e, além disso, tem um aspeto moderno e elegante. Graças às marcações práticas e legíveis na escala, vai permitir ao senhor/a senhora medir facilmente o teor de sal na água. Intervalo de medição: 0–300 g de sal / L.
Porque vale a pena ter um salímetro de alta qualidade?
O primeiro salímetro inquebrável do mercado. Uma ferramenta indispensável para qualquer entusiasta da fermentação caseira. Utilize sem receio. Não se partirá precisamente quando mais precisar, ao colocar o flutuador na proveta, nem durante o transporte — é inquebrável, tal como a proveta.
Aposte numa fiabilidade bem concebida e faça as medições necessárias com total segurança. O equipamento é extremamente durável e resistente a impactos. O senhor/a senhora irá apreciar a escala precisa, que permite determinar com exatidão o teor de sal nas soluções, garantindo controlo total sobre a preparação de enchidos, queijos ou pepinos fermentados.
Aplicação:
As instruções de utilização estão indicadas na embalagem do produto.
Nota: Para garantir que a medição é realmente fiável e precisa, faça a leitura à temperatura de 20°C (temperatura da solução).
Aviso: Produto destinado apenas a maiores de idade e unicamente para o fim a que se destina. Manter fora do alcance das crianças — o produto não é um brinquedo.
Quantidade de sal para diferentes tipos de salmoira
Salmoira para pepinos
|
Tipo |
Sal por 1 L |
|
Pepinos em salmoura ligeira |
15-20 g |
|
Pepinos fermentados (lactofermentados) |
20-30 g |
Salmoira de cura para peixe
|
Peso do peixe |
Tempo de cura |
Sal por 1 L |
|
Até 1 kg |
8-24 h |
30-40 g |
|
Até 2 kg |
8-24 h |
40-50 g |
|
Até 3 kg |
8-24 h |
50-60 g |
Salmoira de cura para carne
|
Tempo de cura |
Sal por 1 L |
|
7-10 dias |
70-140 g |
|
14 dias |
60-80 g |
Salmoira de cura para queijo
|
Tipo de queijo com peso até 1 kg |
Tempo de salga |
Sal por 1 L |
|
Fresco com ervas |
8 h |
130-150 g |
|
Tipo Koryciński |
4 h |
90-120 g |
|
Tipo feta |
2-5 dias |
130-170 g |
altura: 20,3 cm +/-5%
diâmetro: 1,7 cm
altura: 25 cm
diâmetro interno: 2,2 cm
Aposte na durabilidade e na precisão — escolha o salímetro que vai acompanhar o senhor/a senhora durante anos!
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