Conte com a precisão e a comodidade de utilização que este inovador salímetro de nova geração oferece. Fabricado em material plástico certificado para contacto com alimentos — é durável, seguro por ser inquebrável, preciso e, além disso, tem um aspeto moderno e elegante. Graças às marcações práticas e legíveis na escala, permite-lhe medir facilmente o teor de sal na água. Intervalo de medição: 0-300 g de sal/L.
Porque vale a pena ter um salímetro de máxima qualidade?
- Inquebrável e durável - o medidor e a proveta são fabricados em material de alta qualidade, pelo que o instrumento é resistente a danos e vai durar muito tempo — escolha a fiabilidade.
- Medições seguras, sem desperdícios - graças ao material certificado para contacto com alimentos, as amostras recolhidas para a medição na proveta podem ser vertidas novamente para a solução.
- Medição precisa e simples - o medidor fornece leituras exatas da salinidade das soluções (expressa em g de sal/L de água) — salmouras para queijos, salmouras de cura para carnes e peixe e caldas para fermentados, no intervalo de 0 a 300 g de sal por 1 L de água. A leitura do salímetro é final e não requer conversões adicionais.
- Facilidade de utilização - graças à escala nítida com paleta de cores e faixas de salinidade assinaladas para diferentes finalidades, os resultados são lidos de forma rápida e cómoda.
- Combinação ideal de funcionalidade e bom design - pequeno, mas jeitoso ;) — desfrute de um salímetro com um conjunto de vantagens fortes, apresentado com estilo.
O primeiro salímetro inquebrável no mercado. Uma ferramenta indispensável para qualquer amante da fermentação caseira. Utilize sem receios. Não se parte precisamente quando mais precisa dele, ao introduzir o flutuador (ampola) na proveta, nem durante o transporte — porque é inquebrável, tal como a proveta.
Aposte num design bem pensado e faça medições essenciais em segurança. O dispositivo é extremamente durável e resistente a danos mecânicos. Irá apreciar a escala precisa, que permite determinar com exatidão o teor de sal nas soluções, garantindo controlo total sobre a preparação de charcutaria, queijos ou pepinos lactofermentados.
Aplicação:
- Medição da concentração de sal em soluções
As instruções de utilização constam na embalagem do produto.
Nota: Para garantir uma medição verdadeiramente fidedigna e precisa, efetue a leitura à temperatura de 20°C (temperatura da solução).
Atenção: Produto destinado apenas a maiores de idade e apenas para o fim a que se destina. Manter fora do alcance das crianças — o produto não é um brinquedo.
Quantidade de sal para diferentes tipos de salmoura
Salmoura para pepinos
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Tipo |
Sal por 1 L |
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Pepinos em salmoura leve |
15-20 g |
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Pepinos lactofermentados |
20-30 g |
Salmoura de cura para peixe
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Peso do peixe |
Tempo de cura |
Sal por 1 L |
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Até 1 kg |
8-24 h |
30-40 g |
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Até 2 kg |
8-24 h |
40-50 g |
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Até 3 kg |
8-24 h |
50-60 g |
Salmoura de cura para carne
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Tempo de cura |
Sal por 1 L |
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7-10 dias |
70-140 g |
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14 dias |
60-80 g |
Salmoura de cura para queijo
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Tipo de queijo com peso até 1 kg |
Tempo de salga |
Sal por 1 L |
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Queijo fresco com ervas |
8 h |
130-150 g |
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Tipo Koryciński |
4 h |
90-120 g |
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Tipo feta |
2-5 dias |
130-170 g |
Dimensões do produto:
- salímetro:
altura: 20,3 cm +/-5%
diâmetro: 1,7 cm
- proveta:
altura: 25 cm
diâmetro interno: 2,2 cm
Aposte na durabilidade e na precisão — escolha um salímetro que lhe vai durar anos!