Rede elástica para charcutaria robusta da marca Browin. Vai ajudá-lo(a) durante a fumagem, cozedura, assadura, secagem e cura de carnes, como presunto e cachaço.
- Ideal para produções caseiras - rede de charcutaria Browin para fumagem, cozedura, assadura, cura e secagem de presunto e cachaço.
- Para porções grandes - acomoda facilmente produtos com diâmetro até 22 cm e peso de 1 a 2,5 kg. O comprimento da rede é de 4 m.
- Confortável de usar - durante o tratamento térmico não cola à superfície das peças.
- Muito resistente - trabalhe com ela a temperaturas até +220°C.
- Qualidade garantida - a rede possui certificado PZH; o material utilizado não altera o sabor nem o aroma dos seus produtos.
A rede de charcutaria Browin, sólida e profissional, retira-se facilmente do seu produto caseiro. Graças a ela, os seus enchidos caseiros ganham um aspeto especialmente apetitoso. Os materiais de alta qualidade com que é fabricada conferem-lhe grande elasticidade – acomodando peças com diâmetro até 22 cm e peso de 1 a 2,5 kg. A rede de charcutaria pode ser usada em segurança durante o tratamento térmico, a uma temperatura máxima de 220°C.
Comece a sua aventura culinária com as redes de charcutaria Browin... porque o caseiro é melhor!
Para colocar a carne na rede com facilidade, utilize o aplicador de redes de charcutaria, concebido especificamente para esse fim.
Nota: a rede, após ser esticada, atinge a dimensão declarada pelo fabricante.
