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Sal de cura Pekla para enchido à moda de Cracóvia (Krakowska) - 115 g

2,25 €

19,57 EUR/kg

Câmara de fumagem a lenha – em madeira de abeto, 200L, com base em aço inoxidável

478,46 €

478,46 EUR/unid.

Culturas de bactérias para carnes curadas, 2 g

2,45 €

1225,00 EUR/kg

Culturas bacterianas para enchidos curados, 2 g

2,45 €

1225,00 EUR/kg

Sal de cura – Mistura para kiełbasa zwyczajna, com proteína funcional, 64 g

2,15 €

33,59 EUR/kg

Marinada para barriga de porco - mistura de ervas e especiarias, 35 g

1,28 €

36,57 EUR/kg

Câmara de fumagem metálica 220 L, com rodas

1 086,88 €

1086,88 EUR/unid.

Câmara de fumagem em madeira de abeto nórdico, 115 L, com base em aço inoxidável

389,60 €

389,60 EUR/unid.

Câmara de fumagem em contraplacado certificado, 200 L, com base em aço inoxidável

500,50 €

500,50 EUR/unid.

Câmara de fumagem em madeira de abeto, 200L, com base em aço inoxidável

461,14 €

461,14 EUR/unid.

Câmara de fumagem em larício, 200 L, com base em aço inoxidável

563,61 €

563,61 EUR/unid.

Conjunto de fumador elétrico com gerador de fumo

371,03 €
346,04 €

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Fumador 200 L dragON Larch E21 — em larício, com módulo de aquecimento elétrico e controlador

717,82 €

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Fumador elétrico dragON com base móvel e líquido de limpeza

661,88 €

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Câmara de fumeiro com Wi‑Fi, 200 L – dragON WOOD 100IQ com módulo de aquecimento elétrico e controlador

866,09 €

866,09 EUR/unid.

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