Câmara de fumeiro em madeira queimada, com capacidade de 200 L, construída em abeto escandinavo, acompanhada de uma base em aço inoxidável com pés de 40 cm de altura. Complete com módulos dedicados (aquecimento, gerador de fumo, controlador) e desfrute de um fumeiro que, aliando tradição à modernidade, vai corresponder plenamente às expectativas do senhor/da senhora.
- Grande capacidade e liberdade de escolha - na câmara de fumeiro de 200 L o senhor/a senhora consegue acomodar (considerando peças de tamanho médio) aprox. 16 presuntos ou 18 porções de lombo ou barriga, ou 40 lombinhos ou trutas, ou 36 argolas de enchido.
- Altura prática - a altura da câmara (100 cm) permite fumar enchidos compridos ou peixe.
- Telhado com ripas decorativas e chaminé com registo - estes elementos garantem a funcionalidade adequada do fumeiro e conferem-lhe um formato caraterístico e imponente.
- Base em aço - fabricada em aço inoxidável e equipada com pés de 40 cm — assegura uma utilização estável e confortável do fumeiro.
- Travessas incluídas - juntamente com a câmara, o senhor/a senhora recebe 6 travessas para suspender os fumados.
- Alta qualidade - a câmara foi projetada e construída para servir com distinção durante muitos anos.
- Madeira natural queimada - abeto escandinavo e um aspeto marcante e elegante conferido à câmara pela superfície queimada a fogo.
Componentes do conjunto:
- câmara de fumeiro em madeira queimada — com telhado, chaminé com registo e ripas decorativas para o telhado,
- base em aço inoxidável com pés,
- travessas para suspender os produtos (6 unid.).
Capacidade do fumeiro: 200 L, altura da câmara: 100 cm, carga: 15-25 kg.
Antes da primeira utilização, deve impregnar o fumeiro pelo exterior – recomendamos aplicar óleo de linhaça 100% ou óleo de tungue 100% para proteger a madeira e aumentar a sua durabilidade.