Câmara de fumagem com capacidade de 200 L, fabricada em abeto nórdico, acompanhada de base em aço inoxidável com pés de 40 cm. Combine-a com os módulos dedicados (aquecimento, gerador de fumo, controlador) e desfrute de um fumeiro que, aliando tradição e modernidade, irá corresponder plenamente às expectativas de o senhor/a senhora.
- Grande capacidade e liberdade de escolha - na câmara de fumagem de 200 L cabem (considerando produtos de tamanho médio) aprox. 16 pernis, ou 18 peças de lombo ou bacon, ou 40 lombinhos ou trutas, ou 36 argolas de enchido.
- Altura prática - a altura da câmara (100 cm) permite a fumagem de enchidos longos ou de peixes.
- Cobertura com réguas decorativas e chaminé com registo - estes elementos garantem a funcionalidade adequada do fumeiro e conferem-lhe um aspeto marcante.
- Base em aço - feita em aço inoxidável e equipada com pés de 40 cm — assegura uma utilização estável e cómoda do fumeiro.
- Varões incluídos - com a câmara recebe 6 varões para pendurar as peças a fumar.
- Elevada qualidade - a câmara foi concebida e fabricada para durar muitos anos.
- Madeira natural - abeto nórdico.
Elementos do conjunto:
- câmara de fumagem em madeira – com cobertura, chaminé com registo e réguas decorativas para a cobertura,
- base em aço inoxidável com pés,
- varões para pendurar os produtos (6 unid.)
Capacidade do fumeiro: 200 L, altura da câmara: 100 cm, carga: 15–25 kg.
Antes da primeira utilização, a câmara deve ser impregnada pelo exterior – recomendamos aplicar óleo de linhaça 100% ou óleo de tungue 100% para proteger a madeira e aumentar a sua durabilidade.