Conheça o fumeiro de jardim dragON Wood 100IQ — com câmara em madeira queimada, módulo elétrico de aquecimento e controlador com Wi‑Fi. A sua receita para sabores caseiros num estilo moderno!
Este equipamento alia a tradição da fumagem à tecnologia mais inovadora. O fumeiro dragON Wood 100IQ é a forma prática, eficiente e muito gratificante de criar, em casa, magníficos enchidos, peixes e queijos fumados.
Porque escolher o dragON Wood 100IQ?
- Comodidade e controlo total — graças à aplicação no smartphone ou ao painel de controlo intuitivo, o senhor/a senhora pode gerir o processo de fumagem a partir de qualquer lugar. Quer alterar a temperatura, definir o tempo ou ativar a convecção forçada? Tudo fica à distância de um toque — onde quer que esteja.
- Fumagem versátil — secar, fumar a frio, a morno, a quente, aquecer ou tostar — tudo num só equipamento, ajustado às suas necessidades (no intervalo de funcionamento da resistência de +1⁰C a +90°C). Este fumeiro cumpre as expectativas tanto de amadores como de profissionais.
- Resultados perfeitos, sempre — o gerador de fumo exclusivo dragON Jet 1 e a convecção forçada garantem fumagem uniforme em todos os níveis da câmara, independentemente da quantidade de produtos. A construção especial do gerador evita o encravamento das aparas, e o fumo apresenta sempre a intensidade ideal.
- Grande capacidade e liberdade de escolha — o fumeiro com 200 L acomoda (contando produtos de tamanho médio) aprox. 16 pernis ou 18 peças de lombo de porco ou entremeada/bacon, ou 40 lombinhos ou trutas, ou 36 roscas de enchido. A altura da câmara (100 cm) permite fumar chouriços/enchidos longos ou peixes grandes.
- Madeira natural queimada — a câmara de fumagem, em abeto selecionado e lixado, com superfície queimada, confere ao fumeiro um aspeto impactante e muito elegante.
- Controlo de sabor e qualidade — fumar nos seus próprios termos é ter liberdade para escolher os ingredientes. Sem aditivos artificiais, só o que é melhor. As suas peças fumadas serão mais saudáveis e saborosas — e a satisfação de as preparar, impagável.
Como funciona?
Aplicação Browin Control (Android/iOS):
- Defina e controle a temperatura e o tempo de fumagem.
- Gira a convecção forçada e a sonda de temperatura — remotamente ou no local.
- Desfrute de uma utilização simples e de poupança de tempo.
Painel de controlo:
Se preferir uma utilização clássica, o módulo intuitivo montado no fumeiro permite-lhe ajustar confortavelmente todos os parâmetros.
Conjunto completo — tudo o que precisa:
este conjunto modular inclui, entre outros, câmara em madeira queimada de abeto escandinavo, base em aço, gerador de fumo, barras, ganchos e aparas para fumagem. O fumeiro fica pronto a funcionar assim que for montado.
A construção robusta assegura durabilidade por muitos anos.
Atenção: na tomada do controlador destinada à ligação da bomba, não é permitido ligar outros dispositivos!
O que distingue o dragON Jet 1?
Este gerador de fumo patenteado é uma verdadeira revolução. Graças ao seu design único:
- assegura um fluxo de fumo uniforme
- minimiza a acumulação de resíduos
- elimina o problema do encravamento das aparas
- funciona impecavelmente, independentemente da granulação das aparas
- permite uma ligação à câmara rápida e muito simples
Possibilidades sem limites —com o dragON Wood 100IQ, o senhor/a senhora pode fumar como mais gosta — em qualquer estação, em qualquer estilo, sem compromissos.
As suas vantagens:
- mais tempo livre graças à automação e ao controlo por Wi‑Fi e aplicação
- fumagem em maior escala e em vários modos
- melhor qualidade e sabor nas suas especialidades caseiras
- satisfação de criar, por si, produtos irresistíveis prontos a degustar
Não espere — leve os seus sonhos culinários a um patamar superior! O fumeiro dragON Wood 100IQ é um investimento em saúde, sabor e comodidade que vai valorizar todos os dias.
Antes de montar o fumeiro e os módulos, leia atentamente os manuais e cumpra as recomendações, incluindo as relativas à utilização segura.
Também pode usar o fumeiro sem ligação elétrica, utilizando a câmara, por exemplo, para maturar enchidos.
Elementos do conjunto:
- câmara de fumagem em madeira com exterior elegantemente queimado, com teto basculante, chaminé e ripas para o teto
- base em aço inoxidável com pés
- módulo do controlador com Wi‑Fi
- módulo de aquecimento — resistência com ventilador, caixa traseira em aço com pintura eletrostática, cabo de alimentação
- módulo térmico e termopares
- gerador de fumo dragON Jet 1 (patente da BROWIN) — com bomba com regulação da velocidade do fluxo de fumo
- elementos de montagem — parafusos, dobradiças, abraçadeiras de cabo
- barras para suspender produtos (6 unid.)
- ganchos de fumeiro (5 unid.)
- aparas para fumagem (1 embalagem)
- instruções de montagem e utilização dos módulos
Capacidade do fumeiro: 200 L, altura da câmara: 100 cm, carga: 15–25 kg.
Potência da resistência: 1500 W.
Antes da primeira utilização, o fumeiro deve ser impregnado no exterior —recomendamos óleo de linhaça 100% ou óleo de tungue 100% para proteger a madeira e aumentar a sua durabilidade.
Procura uma ideia para um presente especial? O dragON Wood 100IQ é a escolha certa! E, para quem já tem fumeiros convencionais, os módulos disponíveis em separado serão uma excelente ajuda.
Respostas às perguntas frequentes:
— É possível fumar no interior da garagem?
O fumeiro deve ser usado exclusivamente no exterior, sob cobertura ou alpendre, sobre uma base estável e incombustível.
— Um fumeiro em madeira precisa de sazonação?
A estrutura em madeira do nosso fumeiro não necessita de qualquer sazonação.
— Num fumeiro com módulo elétrico, posso fumar à chuva e com mau tempo?
É proibido expor o equipamento a fatores atmosféricos, como chuva, geada, excesso de radiação solar, etc.
— Qual é melhor: com Wi‑Fi ou com Bluetooth?
Com Wi‑Fi, o senhor/a senhora tem acesso ao fumeiro independentemente da distância — sem as limitações típicas dos modelos com Bluetooth.
— Como limpar e guardar o fumeiro?
A limpeza é simples — siga as recomendações do manual. Guarde o equipamento num local seco, coberto e, de preferência, fechado.
Comprove por si como, com o dragON Wood 100IQ, é fácil criar algo verdadeiramente especial!