Livro de Receitas BROWIN
Um lugar para quem gosta de criar devagar, com cuidado e à sua maneira.
Reunimos receitas com o aroma da estação, da tradição e do prazer de descobrir.
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Molho de banana único, doce e picante. Ideal para hambúrgueres, batatas fritas e street food. Receita com inspiração exótica que vai conquistar os fãs de novos sabores e… dos Minions!
Experimente a nossa receita de compota caseira de pêssego com essência Jamaica Rum.
Conheça a receita de Pina NoLada – cocktail sem álcool com ananás e leite de coco, inspirado na icónica Pina Colada.
Descubra uma receita simples de aveia adormecida com doce de mirtilo e mirtilos frescos. Um pequeno-almoço saudável e alto em proteína que se prepara sozinho no frigorífico. Ideal para quem anda sempre atarefado!
Veja uma receita simples de licor de framboesa com a adição de essência de rum. Bebida aromática e doce, ideal para longas noites.
Receita de doce de mirtilo caseiro com um toque da essência Janek-Majster. Rápido, aromático e com a textura perfeita graças à pectina. Saiba como preparar um clássico doce de mirtilo em frasco!
Conheça duas receitas de alho fermentado – à moda polaca com rábano-de-cavalo e endro, e à moda asiática com molho de soja e especiarias. Aromático, saudável e fácil de preparar!
Descubra a receita de legumes à coreana — picles aromáticos, ideais para acompanhar frango panado ou servir como salada refrescante.
Descubra a receita de limões em conserva (fermentados) – aromáticos, agridoces e cheios de sabores exóticos.
Confira a receita comprovada de kimchi caseiro com couve-chinesa. Saiba como preparar a pasta ideal, o polme e escolher os legumes e frutas que dão um sabor único à couve fermentada.
Pepinos em conserva na calda BBQ – uma receita fora do comum para as suas reservas de inverno. O sabor doce-picante, com notas de mel e molho barbecue, vai conquistar até os convidados mais exigentes.
Cebola roxa em conserva – receita simples de um acompanhamento aromático para hambúrgueres, saladas e sandes. Veja como a preparar rapidamente em casa!
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