Livro de Receitas BROWIN
Um lugar para quem gosta de criar devagar, com cuidado e à sua maneira.
Reunimos receitas com o aroma da estação, da tradição e do prazer de descobrir.
Padaria e pastelaria
Quer assar o seu próprio rocambole de sementes de papoila com frutos secos, que sai sempre bem? Espreite a nossa receita!
Quer cozer o seu próprio pão? Conheça a nossa receita de pão caseiro de trigo-sarraceno com farinha de arroz. Descubra o aroma e o sabor deliciosos de um pão com fermento de padeiro seco.
Se não gosta de amassar e sempre associou o bolo levedado a esse trabalho, experimente a nossa receita de bolo levedado sem amassar com morangos ou outra fruta da época
Descubra como aproveitar bananas demasiado maduras. Delicie-se com pão de banana — esta receita vai agradar-lhe. Confira!
Receita de biscoitos de gengibre rápidos e simples, de última hora - sem espera, sem maturação - prontos para comer imediatamente!
Receita de muffins de abóbora com fermento biológico. Saiba como fazer queques de abóbora saudáveis e deliciosos para crianças!
Quando falamos de bolachinhas festivas, lembramo-nos logo das de Natal. Porque não adoçar também a Páscoa com um mimo em forma de coelhinho, ovo ou pintainho? Nada o impede. Não deixe de experimentar a nossa receita!
Procura uma receita simples, rápida e fácil para uma babka de Páscoa levedada? Pergunta-se quanto fermento seco deve usar na confeção? Descubra a nossa receita de doces de Páscoa!
Receita passo a passo de pão de ervas com manteiga, alho, salsa e cebola. Receitas com fermento — inspirações e ideias.
Embora as panquecas de batata sejam relativamente fáceis de preparar, há por aí, provavelmente, um milhão de receitas! Não sabemos porquê, mas dizem que as melhores saem quando se juntam todos os ingredientes a olho. Antes de apurar o seu próprio estilo e paladar, recomendamos uma receita simples, que pode servir de base para as suas variações.
Procura ideias de receitas com fermento? Quer saber como fazer gofres fofos e crocantes? Veja a nossa receita de gofres salgados com fermento!
Gosta de iguarias regionais? Descubra a nossa receita da especialidade de Łódź — o żulik caseiro, também chamado pãozinho turco!
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