Este conjunto excecional e inovador é a realização dos seus sonhos de funcionalidade perfeita para um fumeiro de jardim, fixo ou portátil — e para uma fumagem cómoda, com estilo moderno. Vai apreciar as vantagens da resistência potente (2,7 kW) e do controlador com Wi‑Fi, que permite gerir o fumeiro através da aplicação Browin Control. Eleve a sua fumagem a um nível totalmente profissional, desfrute do conforto de utilização e de resultados impecáveis — mesmo quando utiliza um fumeiro grande e de grande capacidade!
O que ganha?
Elementos do conjunto:
Depois de montar — de acordo com o manual de instalação — o módulo de controlo, o módulo de aquecimento e o módulo de proteção térmica e termopares e, em seguida, ligar o conjunto à fonte de alimentação, pode gerir o funcionamento do fumeiro — incluindo a opção de fumagem com o gerador de fumo da série dragON Jet, ligando a mangueira da bomba do gerador à tomada do controlador.
Tire partido das funções do controlador Wi‑Fi -através da aplicação Browin Control (Android/iOS) controle os parâmetros e faça a gestão remota do processo — onde quer que esteja.
Através do painel de controlo e da aplicação também pode comandar o gerador de fumo, para, depois de acender as aparas de madeira para fumagem, tirar o máximo partido das suas vantagens e conferir aos seus produtos um aroma fumado nobre.
Se preferir uma utilização clássica, sem recorrer ao Wi‑Fi, o módulo de controlo montado no fumeiro permite-lhe definir confortavelmente todos os parâmetros no local.
Encontra instruções detalhadas no manual incluído com o conjunto de módulos.
Fume de forma responsável e segura
O fumeiro, no qual serão montados os módulos do conjunto, deve ser instalado/colocado no exterior, sob cobertura. Este local deve proteger o fumeiro com os módulos da ação dos agentes atmosféricos (como chuva, neve ou insolação excessiva) e garantir alimentação elétrica com ligação à terra.
ATENÇÃO! Para assegurar a instalação correta e a utilização segura dos módulos com o fumeiro, leia atentamente o manual incluído com os módulos e cumpra todas as recomendações — incluindo as relacionadas com a segurança na utilização de equipamentos elétricos.
Os elementos do conjunto devem ser utilizados exclusivamente de acordo com a finalidade dos módulos. Qualquer forma de utilização dos equipamentos que não esteja em conformidade com a sua finalidade pode constituir um perigo para a saúde e para a vida.
O módulo de aquecimento é alimentado por uma tensão de 230 V, perigosa para a vida.
Ao manusear o equipamento aquecido, utilize luvas de proteção.
Não deixe o equipamento sem vigilância.
Com os módulos dragON (incluindo o gerador de fumo da série Jet) pode fumar em várias opções:
As temperaturas indicadas são aproximadas; ajuste os valores ao produto específico.
Ao escolher uma determinada opção de utilização do fumeiro, use as definições disponíveis no controlador, seguindo as orientações gerais indicadas e as recomendações da receita relativas ao produto em causa.
O funcionamento do fumeiro sem convecção forçada, na temperatura máxima, ou seja, 90°C, dependendo das condições meteorológicas, é permitido por não mais de 4 horas.
E, quando terminar a fumagem, facilite a conservação e a limpeza
É especialmente importante limpar cuidadosamente o termopar e o fusível térmico após cada utilização — de preferência com o Líquido de limpeza para fumeiros especializado e muito eficaz, disponível na Browin.
Alimentação elétrica:
O melhor fica ainda melhor quando já o tem! 😉
Por isso, transforme já o seu fumeiro de jardim num equipamento elétrico moderno, que lhe permitirá desfrutar, sempre, de fumagens perfeitas — instale os módulos e sinta a diferença, que compensará amplamente o investimento neste prático conjunto com Wi‑Fi e controlo por aplicação.