Conjunto de módulos com termostato digital — dragON 2,7 kW, para fumeiros de jardim

Este conjunto é a realização do seu sonho de aumentar a funcionalidade do seu fumeiro de jardim, fixo ou portátil. Descubra as vantagens de uma resistência potente (2,7 kW) e a força de benefícios que os módulos dragON proporcionam. Passe para um nível totalmente profissional de fumagem, desfrute de conforto de utilização e de resultados excelentes, mesmo quando utiliza um fumeiro grande e muito espaçoso!

O que vai ganhar?

• Compatibilidade com vários fumeiros - os módulos universais dragON adaptam-se a fumeiros de jardim (de madeira, aço ou alvenaria) com espessura das paredes entre 1,5 e 15 cm.
• Potência de aquecimento ideal mesmo em fumeiros grandes - a resistência de 2,7 kW é perfeita para fumeiros com volume até 500 L.
• Transforma um fumeiro comum num equipamento moderno e cómodo – graças aos módulos do conjunto, o senhor/a senhora passa a ter fumagem profissional a morno, a quente e a frio, além de secagem, aquecimento ou acabamento (assadura final) dos produtos.
• Três módulos modernos e práticos num único conjunto – tem à disposição módulos de aquecimento compatíveis e um módulo de controlador digital.
• Distribuição de calor ideal - a resistência com convecção forçada distribui o calor de forma homogénea por toda a câmara do fumeiro, acelerando e tornando mais eficiente o processo de fumagem.
• Controlo preciso - com o controlador (painel digital) o senhor/a senhora pode gerir comodamente todos os processos de fumagem, conforme necessário e sem ter de vigiar continuamente o conteúdo.
• Segurança - o funcionamento do fumeiro é monitorizado por um controlador microprocessado com termóstato, que, em situação perigosa (temperatura acima de 110⁰C), corta a alimentação.
• Alta qualidade - os módulos foram concebidos e fabricados para garantir fiabilidade e durabilidade durante longos períodos de utilização intensiva.
• Montagem amigável - se o seu fumeiro for compatível com os módulos dragON, seguindo o manual de instruções irá montá-los de forma rápida e sem complicações.
• Poupança - não precisa de trocar o seu fumeiro por um novo; basta equipá-lo com este conjunto de módulos.

Elementos do conjunto:

• Módulo do controlador
• Módulo de aquecimento com ventilador
• Módulo do fusível térmico e do termopar

Depois de montar — de acordo com o manual — o módulo do controlador, o módulo de aquecimento e o módulo do fusível térmico e do termopar, e de ligar o conjunto à fonte de energia, o senhor/a senhora pode gerir o funcionamento do fumeiro — incluindo a opção de fumagem com o gerador de fumo da série dragON Jet, ligando o tubo da bomba do gerador à tomada do controlador.

Use confortavelmente as funções do painel do controlador digital — controle parâmetros e gere o processo através de:

• controlador com visor
• temporizador
• seletor da função de aquecimento
• interruptor do ventilador
• interruptor geral de alimentação

Defina e monitorize a temperatura (no intervalo 0-90^⁰C), o tempo de funcionamento da resistência (no intervalo 0-4 h); escolha aquecimento contínuo ou temporizado; utilize o ventilador ou desligue-o.

Encontra instruções detalhadas no manual que acompanha o conjunto de módulos.

Fume com responsabilidade e segurança

O fumeiro onde serão montados os módulos deve estar localizado/instalado no exterior, sob cobertura. O local deve proteger o fumeiro com os módulos contra as condições atmosféricas (como chuva, neve ou excesso de exposição solar) e dispor de alimentação elétrica com ligação à terra.

ATENÇÃO! Para garantir a montagem correta e a utilização segura dos módulos com o fumeiro, leia atentamente o manual que acompanha os módulos e cumpra todas as indicações – incluindo as relativas à segurança no trabalho com equipamentos elétricos.

Os elementos do conjunto devem ser utilizados exclusivamente de acordo com a finalidade dos módulos. Qualquer forma de utilização dos dispositivos que não respeite a sua finalidade pode constituir risco para a saúde e a vida.

O módulo de aquecimento é alimentado por uma tensão de 230 V, perigosa para a vida.

Ao contactar com o aparelho quente, utilize luvas de proteção.

Não deixe o aparelho sem vigilância.

Com os módulos dragON (incluindo o gerador de fumo da série Jet) pode fumar em várias opções:

• secagem (sem fumo de fumagem) temperatura ~ 60^oC
• fumagem a frio ~ temperatura 16-25^oC
• fumagem a morno ~ temperatura 30-55^oC
• fumagem a quente ~ temperatura 55-65^oC
• acabamento (assadura final) ~ temperatura 70-85^oC

As temperaturas indicadas são orientativas; ajuste os valores exatos ao produto específico.

Ao escolher a opção de utilização do fumeiro, recorra às definições disponíveis no controlador conforme as indicações gerais e as recomendações da receita aplicável ao produto em causa.

O funcionamento do fumeiro sem convecção, à temperatura máxima, ou seja, 90^oC, dependendo das condições atmosféricas, é permitido por não mais do que 4 horas.

E depois de fumar, mais fácil será a conservação e a limpeza

É especialmente importante limpar cuidadosamente o termopar e o fusível térmico após cada utilização — de preferência com o Líquido de limpeza para fumeiros especializado e muito eficaz da Browin.

 Alimentação elétrica:

• Tensão: 230 V 50 Hz
• Potência: 2,7 kW

Proteção elétrica: MR1 15A

Proteção térmica: KSD301 - 110°C

Grau de proteção: IP31

O que é bom fica ainda melhor quando já o tem! 😉

Por isso, mude já o seu fumeiro de jardim num moderno equipamento elétrico que lhe permitirá desfrutar, sempre, de fumagens perfeitas — instale os módulos e sinta a diferença, que compensará amplamente o investimento neste conjunto prático.