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Culturas bacterianas para enchidos curados, 2 g

2,41 €

1205,00 EUR/kg

Culturas de bactérias para carnes curadas, 2 g

2,41 €

1205,00 EUR/kg

Injetor de salmoura semiautomático para charcutaria, com conjunto de agulhas e mangueira

27,31 €

27,31 EUR/unid.

Rede para enchidos de monofilamento 4 m x 22 cm com resistência térmica até 125°C

4,36 €

1,09 EUR/m

Nitrato de potássio para curar carnes, 100 g

2,97 €

29,70 EUR/kg

Clipes para alicate de fecho de enchidos - 60 un.

2,00 €

0,03 EUR/unid.

Salitre de potássio para cura de carne, 20 g

1,20 €

60,00 EUR/kg

Receita da Avó Leokadia para Salga e Cura, 35 g

1,80 €
1,66 €

47,43 EUR/kg

Perfeita para fiambre - mistura de ervas e especiarias

1,80 €
1,66 €

55,33 EUR/kg

O Segredo do Avô Feliks para cura – mistura de especiarias e ervas, 500 g

11,29 €

22,58 EUR/kg

Tripas de porco 28/30 mm e de carneiro 18/20 mm - conjunto

11,83 €

0,30 EUR/m

Rede elástica para charcutaria branca, 12,5 cm x 5 m, resistente ao calor até 220°C

6,88 €

1,38 EUR/m

Ganchos para fumeiro - em S, ponta cortada a 45°, 3 mm x 150 mm, 5 un.

2,78 €

0,56 EUR/unid.

Fumador 115 L dragON Wood 60E — em madeira a lenha, com módulo de aquecimento elétrico e controlador

580,49 €

580,49 EUR/unid.

Vedantes de substituição para embaladora a vácuo 320624

3,31 €

1,66 EUR/unid.

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