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Sal de cura Pekla para enchido à moda de Cracóvia (Krakowska) - 115 g
2,22 €
19,30 EUR/kg
Tripa de colagénio para charcutaria, calibre 55 mm, 10 m
6,31 €
0,63 EUR/m
Tripa de colagénio para charcutaria fi 65 mm, 10 m
7,68 €
0,77 EUR/m
Sacos plásticos para forma de fiambre 0,8 kg - 20 unid.
2,55 € 1,95 €
0,10 EUR/unid.
Barbante alimentar branco e vermelho em algodão (240°C) 55 m
2,92 €
0,05 EUR/m
Conjunto com camisa de água-cozedor de fiambre 1,5 kg + panela
52,19 € 51,46 €
51,46 EUR/unid.
Tripas de porco 28/30 mm e de carneiro 18/20 mm - conjunto
11,83 €
0,30 EUR/m
Tripas suínas naturais 28/30, 15 m
7,78 €
0,52 EUR/m
Barbante de talho em algodão branco (240°C) 55 m
Amaciador de carne com agulhas e bloqueio de segurança
10,24 € 8,95 €
8,95 EUR/unid.
Livro "Szynkowar – Mistrz kulinarnych możliwości, Przepisy" – nova edição, livro em língua polaca
10,05 €
10,05 EUR/unid.
Tripa de colagénio para enchidos Ø 65 mm - 4 m
4,99 € 4,73 €
1,18 EUR/m
Tempero para Enchido Rústico, 20 g
1,66 €
83,00 EUR/kg
Rede para enchidos de monofilamento 4 m x 22 cm com resistência térmica até 125°C
4,36 €
1,09 EUR/m
Conjunto de funis em aço inoxidável para máquinas de encher enchidos verticais Browin, compatíveis com 3, 5 e 7 L, 4 peças
12,19 €
3,05 EUR/unid.