- Ferramenta de cozinha indispensável - amaciador de carne com 56 lâminas em aço inoxidável, ideal para preparar bifes suculentos!
- Carne tenra e delicada - graças ao uso do amaciador, os seus pratos de carne favoritos ficam mais saborosos, intensos e macios.
- Prepare a carne como mais gosta - o amaciador é perfeito para peitos de frango, escalopes e bifes finos (tipo palomilla).
- Reduz o tempo de cozedura, fritura e grelhados - ao perfurar a carne antes da confeção, o senhor/a senhora pode reduzir o tempo de preparação em até 50%!
- Formato ergonómico e seguro - permite perfurar a carne sem grande esforço; o sistema de segurança protege contra cortes indesejados e só faz sair as lâminas ao pressionar o aparelho contra a peça, podendo também bloqueá-las de forma permanente!
Adora bifes suculentos, cozinhados no ponto? Quer que as suas carnes cozidas, assadas e grelhadas fiquem tenras e delicadas, e que o seu sabor seja realçado pelos temperos e marinadas? Escolha o nosso amaciador de carne - um utensílio indispensável na cozinha, também quando preparar pratos na grelha. Usá-lo é muito simples e, ao mesmo tempo, seguro. As 56 lâminas de aço inoxidável, escondidas numa estrutura de plástico, graças a um sistema de segurança só se projetam no momento em que o aparelho é pressionado contra a carne. Assim, o senhor/a senhora não tem de recear cortes acidentais! Ao guardar o aparelho na gaveta, pode ainda bloquear totalmente a saída das lâminas!
Atenção: lâminas afiadas! O armazenamento seguro do aparelho é possível graças ao bloqueio, que permite travar completamente a saída das lâminas do amaciador!
Porque vale a pena perfurar a carne antes da confeção térmica?
Em primeiro lugar - este procedimento permite reduzir a cozedura, fritura e grelhados em até 50%! Em segundo lugar - favorece uma melhor absorção das marinadas e dos temperos. A fibra da carne amolece e os pratos ficam mais tenros e suculentos. Perfurar a carne também evita que o preparado reduza de volume durante o assado!
Em terceiro lugar - durante a confeção, a carne mantém os seus sucos naturais, fica mais saborosa, mais fácil de comer e também de digerir!
Dados técnicos:
- Número de lâminas: 56
- Comprimento das lâminas: 2,5 cm
- Material das lâminas: aço inoxidável