Balão de vidro para vinho 25 L — com cesto de plástico

Conheça o nosso prático garrafão de vidro com capacidade de 25 L, com cesto protetor em plástico.

• Para fermentar vinhos, cervejas, hidromel e licores - o garrafão de vidro de boca estreita vai facilitar a sua produção caseira das suas bebidas preferidas.
• Grande capacidade - permite preparar um lote de 25 L.
• Seguro e prático - o invólucro de plástico removível permite lavar o garrafão em profundidade, ao mesmo tempo que protege o vidro contra quebras. O cesto com pegas pode também ser utilizado separadamente como contentor estanque.
• As vantagens tradicionais do vidro - os garrafões são feitos em vidro térmico não temperado, com todas as certificações para contacto com alimentos e álcool.
• Vinho sob controlo - o garrafão de vidro distingue-se pela elevada estanqueidade e pela possibilidade de “espreitar” e, assim, controlar o processo de fermentação.

Os garrafões são fabricados à mão, pelo que a forma de cada peça é, em certa medida, única e as dimensões do gargalo podem variar ligeiramente entre si.

Garrafão de vidro de boca estreita com capacidade de 25 L. Indicado para a fermentação de vinhos, cervejas, hidromel e licores. O invólucro de plástico removível permite lavar o garrafão a fundo, protegendo simultaneamente o vidro contra quebras. O vidro utilizado é térmico, não temperado, e possui todas as certificações necessárias para contacto com produtos alimentares. A grande vantagem dos garrafões de vidro é a sua elevada estanqueidade e a possibilidade de “observar” o processo de fermentação. Na prática, recomenda-se efetuar a primeira fermentação na polpa esmagada num recipiente de fermentação e, depois — após a primeira trasfega e prensagem dos frutos —, prosseguir a fermentação no garrafão de vidro.

Utilização:

O vidro não deve ser sujeito a choques térmicos bruscos, pois diferenças de temperatura excessivas podem danificá-lo. Recomenda-se manter o garrafão à temperatura ambiente por, no mínimo, uma hora antes de usar. Não encha o garrafão com água a temperatura superior a 50°C. Recomenda-se lavar o vidro em água morna com a adição de agentes desinfetantes, por exemplo, metabissulfito de potássio ou Oxi Turbo. Devido às grandes tensões geradas durante a fermentação tumultuosa, recomenda-se, nesse período, fechar o garrafão com uma rolha de algodão menos estanque, o que evita um possível estilhaçar do vidro.

O cesto com pegas é excelente também utilizado isoladamente, como contentor estanque e fácil de lavar — tanto para transporte como para armazenamento de produtos, seja em trabalhos de jardinagem, seja em casa.

Capacidade do garrafão: 25 L ± 8%.

Compatível com rolha/tampa com o símbolo 647257 e 647255.

Os garrafões e os cestos são fabricados 100% a partir de material reciclado.

Atenção:

Preço por unidade.

As tonalidades do vidro podem variar ligeiramente. No envio, a cor do cesto (preto, cinzento, verde-acinzentado) é escolhida aleatoriamente.