Garrafões de vidro de boca larga indicados para a fermentação de vinhos, cervejas e hidromel, para armazenar licores e destilados, picles e conservas fermentadas, compotas e geleias, bem como produtos secos. Estes garrafões são extremamente práticos no uso. A mão entra à vontade pela boca larga, o que facilita a limpeza e o enchimento (ou esvaziamento), por exemplo, com frutas ou legumes de maior tamanho. Disponíveis em cestos plásticos amovíveis, são vendidos com uma tampa plástica, embora de baixa estanquidade.
Dimensões:
Ø int. 12,0 cm
Ø ext. 13,8 cm
Fecho compatível com o garrafão de 25 L:
-tampa de borracha estanque, diâmetro 138 mm (647238).
Características:
O vidro com que são fabricados os garrafões possui todas as certificações que autorizam o contacto com produtos alimentares, incluindo bebidas alcoólicas. Trata-se de vidro não temperado termicamente.
Utilização:
Não submeta o vidro a choques térmicos bruscos, pois diferenças de temperatura excessivas podem danificá-lo. Recomenda-se manter o garrafão à temperatura ambiente por, no mínimo, uma hora antes de usar. Não deite água no garrafão a temperatura superior a 50 °C. É recomendável lavar o vidro com água morna e um desinfetante apropriado, por exemplo, metabissulfito de potássio ou Oxi Turbo.
Devido às grandes tensões geradas durante a fermentação vigorosa, recomenda-se, nessa fase, fechar o garrafão com um tampão de algodão menos estanque, o que evita uma eventual quebra do vidro.
Atenção:
Capacidade do garrafão 25 L ± 8%.
Preço referente a 1 unidade.
