Garrafões de vidro de boca larga indicados para a fermentação de vinhos, cervejas e hidromel; para armazenar licores e destilados, picles e conservas lactofermentadas, compotas e geleias, bem como produtos secos. Estes garrafões são extremamente práticos no dia a dia. A boca larga permite inserir a mão com facilidade, o que simplifica a limpeza e também o enchimento (e esvaziamento), por exemplo, com frutos ou legumes de maior calibre. Disponíveis com cestos plásticos amovíveis, vendidos com tampa plástica incluída, embora de vedação limitada.

Dimensões:
Ø int. 12,0 cm
Ø ext. 13,8 cm

Fecho compatível com garrafão de 15 L:
-tampa de borracha estanque com diâmetro de 138 mm (647238).

Características:
O vidro de que são feitos os garrafões possui todas as certificações que autorizam o contacto com produtos alimentares que contenham álcool. Trata-se de vidro não temperado termicamente.

Utilização:

O vidro não deve ser sujeito a choques térmicos bruscos, pois diferenças de temperatura demasiado grandes podem provocar danos. Recomenda-se manter o garrafão à temperatura ambiente por, no mínimo, uma hora antes de usar. Não encher o garrafão com água a uma temperatura superior a 50 °C. Recomenda-se lavar o vidro em água morna com adição de desinfetantes, por exemplo, metabissulfito de potássio ou Oxi Turbo.
Devido às grandes tensões geradas durante a fermentação tumultuosa, recomenda-se, nessa fase, fechar o garrafão com um tampão de algodão menos estanque, o que evita uma eventual rutura do vidro.

Atenção:

Capacidade do garrafão 15 L ± 8%.
O preço refere-se a 1 unidade.