Recipiente de fermentação de 15 L com tampa e torneira

Balde fermentador branco 15 L, com torneira rotativa e tampa - com escala, para fermentação de cerveja, vinho e mostos açucarados

• Robusto e flexível - balde fermentador com capacidade de 15 L, fabricado em plástico branco apto para contacto com alimentos. Não deforma, é resistente a manchas e adequado para fermentar cerveja, vinho e mostos açucarados.
• Construção versátil - a tampa larga do recipiente possui um orifício para o borbulhador. Uma modificação simples do recipiente permite também montar um tubo em cotovelo e conduzir a fermentação em vários recipientes em simultâneo, empilhando-os. A asa, por sua vez, facilita o transporte do recipiente de um local para outro.
• Trasfega fácil - a torneira de escoamento rotativa incluída permite escoar completamente a cerveja, o vinho e outros mostos por cima do sedimento. A posição da torneira não impede rodar o recipiente nem o seu posicionamento em superfícies planas.
• Rolha incluída - o conjunto traz uma rolha universal com tampão, para poder usar um borbulhador ou, se necessário, fechar o recipiente de forma hermética.
• Escala prática - a impressão com a escala de capacidade no recipiente permite controlar a quantidade do mosto. Dicas úteis sobre a preparação de vinho, cerveja caseira e enchidos ajudam a aprimorar os seus acepipes artesanais.

Conjunto completo e económico, no qual poderá preparar as suas bebidas artesanais preferidas. O recipiente de 15 L é fabricado em plástico branco apto para contacto com alimentos, de elevada resistência e flexibilidade. Os recipientes possuem certificação PZH para contacto com produtos alimentares e são resistentes às manchas resultantes do contacto com taninos provenientes da fruta. A tampa com orifício e a rolha universal com tampão, incluídas no conjunto, permitem vedar o recipiente ou instalar um borbulhador. A perfuração de um orifício adicional permite montar um tubo em cotovelo e conduzir a fermentação em vários recipientes empilhados ao mesmo tempo. O recipiente está equipado com uma asa, graças à qual o transporte de um lugar para outro se torna mais fácil.

Recipiente e tampa produzidos em polipropileno, produto isento de BPA.

Utilização:

Para facilitar a abertura do recipiente, deve entreabrir a tampa puxando delicadamente pela pega, inserir na fenda criada, por exemplo, o cabo de uma colher de chá e depois deslizar ao longo do rebordo do recipiente. Não se recomenda a limpeza dos recipientes com esponjas abrasivas, para não riscar a superfície, o que poderia tornar-se um foco de contaminações.

Ao montar a torneira no recipiente, a junta deve ser colocada no lado exterior do recipiente. Isto assegura total estanquidade.

Atenção: Estes recipientes podem ser vedados adicionalmente, untando as bordas do recipiente com vaselina ou óleo alimentar. Antes de preparar o mosto, o fermentador deve ser cuidadosamente desinfetado com pirossulfito.

Temperatura máxima permitida do conteúdo: 85°C.

A temperatura dos recipientes antes do enchimento deve ser no mínimo 5°C.

Concentração máxima de álcool no conteúdo: 50%.

O conjunto inclui:

• balde fermentador 15 L com escala e inscrições em polaco
• tampa com orifício
• rolha universal com tampão
• torneira de escoamento rotativa

Dimensões do produto:

• capacidade 15 L
• altura do recipiente 30,9 cm
• altura do recipiente com tampa 31,1 cm
• Ø do orifício na tampa 1,6 cm
• comprimento com asa 31,2 cm
• largura 29,6 cm
• Ø int. do recipiente 27,9 cm
• orifício a 2 - 3 cm do fundo do recipiente
• Ø do orifício no recipiente 2,8 cm
• comprimento da torneira após montagem 8 cm
• altura da torneira 7,8 cm
• Ø ext. da saída da torneira 1,1/1,2 cm

Armazenamento com proteção contra radiação UV

Para evitar danos causados pela radiação UV, os recipientes, vazios ou cheios, não devem ser armazenados ao ar livre. Se tal não for possível devido às condições de armazenamento, os recipientes e as tampas devem ser guardados de modo a protegê-los da radiação UV. Isto pode ser feito, por exemplo, cobrindo adicionalmente as paletes com recipientes e tampas com uma lona de plástico resistente aos raios UV.

Armazenamento de recipientes vazios

Como os recipientes e as tampas são sensíveis às condições atmosféricas, devem ser armazenados num local seco e a temperatura constante. Isto não só os protege da humidade, como também previne eficazmente a condensação de água, que pode danificar especialmente as embalagens decoradas com impressão offset, aplicação IML ou digital. Além disso, apesar da utilização de agente antiestático, não se pode excluir a contaminação por pó ou sujidade, pelo que é necessário assegurar o armazenamento num espaço limpo.