Laticínios
Charcutaria
Vinicultura
Destilérstvo
Cervejaria
Casa e Jardim
Aparas de carvalho — partículas finíssimas de madeira para aromatizar bebidas alcoólicas. Os mais nobres e caros álcoois passam longos períodos em barricas de carvalho, ganhando graças a elas o sabor, o aroma e a cor certos. As aparas de carvalho são a alternativa ideal às tradicionais barricas de c... mais >
Aparas de carvalho — partículas finíssimas de madeira para aromatizar bebidas alcoólicas. Os mais nobres e caros álcoois passam longos períodos em barricas de carvalho, ganhando graças a elas o sabor, o aroma e a cor certos. As aparas de carvalho são a alternativa ideal às tradicionais barricas de carvalho.
Está a preparar bebidas caseiras? Enriqueça de forma simples o sabor e o aroma com os taninos e as notas de carvalho desejados, adicionando aparas de carvalho. É a melhor forma de obter um efeito de envelhecimento como nas tradicionais barricas de carvalho.
Em poucas semanas, desfrute do sabor de um excelente vinho, whisky ou conhaque.
As aparas de carvalho fortemente tostadas conferem às suas bebidas o aroma de barrica de carvalho, café moído e caramelo. A bebida ganha ainda uma bela cor âmbar escura. E tudo isto em apenas algumas semanas.
Preparar uma aguardente de carvalho caseira com aparas de carvalho é de uma simplicidade desarmante. E o resultado vai certamente surpreendê-lo(a).
As aparas de carvalho para aromatizar bebidas alcoólicas que vendemos na nossa loja provêm de carvalho francês da melhor qualidade.
Características:
Modo de utilização:
Adicione as aparas de carvalho à bebida escolhida na dose de 0,5-2 g por 1 L de álcool, durante 3-6 semanas. Ajuste o tempo exato de contacto das aparas com a bebida com base na prova, segundo o seu paladar.
Quando considerar que a intensidade do aroma está no ponto, remova as aparas e desfrute do sabor.
Também pode primeiro cobrir as aparas de carvalho com álcool a 70%, deixar a extrair durante alguns dias e, em seguida, dosear a essência obtida na bebida escolhida, conforme o seu gosto.
Peso líquido: 20 g
Dimensões da embalagem: