Chips/flocos de carvalho - pequenas lascas de madeira de carvalho para aromatizar bebidas alcoólicas. Uma alternativa mais económica e fácil de usar às barricas de carvalho.
- Para vários tipos de bebidas - para utilizar em vinhos, aguardentes vínicas (brandy), hidroméis, licores caseiros, cervejas e vodca.
- Aroma de barrica de carvalho, leve toque de baunilha e café moído - a adição das lascas enriquece a bebida com uma série de aromas equivalentes aos que se obtêm durante o envelhecimento em barrica.
- Tonalidade âmbar escura da bebida - as lascas de carvalho conferem aos álcoois incolores um bonito tom âmbar escuro.
- De carvalho francês - as lascas são produzidas a partir de uma variedade francesa de carvalho.
- Simples de usar, efeito rápido - utilizar lascas de carvalho é muito fácil: basta adicioná‑las à bebida em fermentação ou já pronta. O resultado final obtém‑se ao fim de cerca de 6 semanas.
Pode enriquecer as suas bebidas caseiras com nobres notas de carvalho, baunilha e café moído. Basta adicionar lascas/chips de carvalho ao vinho, à aguardente vínica, ao hidromel ou à vodca. Com o seu uso, a bebida que estiver a preparar ganha características de um álcool longamente envelhecido. Por isso, são um excelente substituto das caras barricas de carvalho.
Enriqueça a sua bebida com as notas aromáticas desejadas utilizando lascas de carvalho. O seu sabor e aroma irão, de forma simples, valorizar o álcool que está a preparar. Ao fim de poucas semanas, delicie‑se com um resultado excecional.
As lascas de carvalho de tosta forte conferem às suas bebidas um belo tom âmbar escuro. E tudo isto em apenas algumas semanas.
Preparar em casa uma bebida aromatizada com carvalho, usando lascas/chips, é fácil como contar até três. E o resultado irá certamente surpreender o senhor/a senhora.
As lascas de carvalho para aromatizar bebidas alcoólicas que comercializamos na nossa loja provêm de carvalho francês da melhor qualidade.
Características:
- matéria-prima: carvalho de variedade francesa
- tipo: tosta forte
- aroma: barrica, baunilha, café moído
- dosagem: 1-3 g/1 L
- peso líquido: 20 g
Modo de utilização:
Adicione as lascas de carvalho à bebida escolhida na dose de 1-3 g por 1 L de álcool, durante 6 semanas. O tempo exato de contacto das lascas com o álcool deve ser ajustado individualmente com base na degustação.
Quando considerar que o nível de aroma na bebida está no ponto, retire as lascas e desfrute do seu sabor.
Também pode, previamente, cobrir as lascas de carvalho com álcool a 70 %, deixar a extrair durante alguns dias e, em seguida, dosear a essência obtida na bebida escolhida, a seu gosto.
Peso líquido: 20 g
Dimensões da embalagem:
- Ø do recipiente 4,6 cm
- altura 6,7 cm