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Balões de vidro de boca largaindicados para a fermentação de vinhos, cervejas e hidromel, para armazenamento de licores e destilados, picles e fermentados, compotas e doces, bem como produtos secos a granel. Estes balões são extremamente práticos de usar. A mão entra sem esforço pela boca larga, o q... mais >
Balões de vidro de boca larga indicados para a fermentação de vinhos, cervejas e hidromel, para armazenamento de licores e destilados, picles e fermentados, compotas e doces, bem como produtos secos a granel. Estes balões são extremamente práticos de usar. A mão entra sem esforço pela boca larga, o que facilita a lavagem e o enchimento (ou esvaziamento) com, por exemplo, frutas ou legumes de maior dimensão. Disponíveis em cestos plásticos amovíveis, vendidos com uma tampa plástica incluída, embora com baixa estanqueidade.
Dimensões:
Ø int. 12,0 cm
Ø ext. 13,8 cm
Fecho compatível com o balão de 10 L:
- capa de borracha estanque, diâmetro 138 mm (647238).
Características:
O vidro com que estes balões são fabricados possui todas as certificações que permitem o contacto com alimentos que contenham álcool. Trata-se de vidro não temperado termicamente.
Utilização:
Evite submeter o vidro a choques térmicos bruscos, pois diferenças de temperatura demasiado grandes podem provocar danos. Recomenda-se manter o balão à temperatura ambiente durante, pelo menos, uma hora antes de o utilizar. Não encher o balão com água a temperatura superior a 50 °C. É aconselhável lavar o vidro com água morna e adicionar um desinfetante, por exemplo, metabissulfito de potássio ou Oxi Turbo.
Devido às grandes tensões geradas durante a fermentação tumultuosa, recomenda-se nesta fase fechar o balão com um rolhão menos estanque de algodão (chumaço de algodão), para evitar uma eventual rutura do vidro.
Atenção:
Capacidade do balão: 10 L ± 8%.
Preço por 1 unidade.
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