Fermento de destilaria Turbo Torpedo 5-7 dias 21% 100g

Nova, melhor fórmula de leveduras destiladoras Turbo Torpedo 5-7 dias, permitindo obter até 21% de álcool.

• Fermentação até 21% de álcool - nova mistura de leveduras e nutrientes permite um alto nível de fermentação, até 21%.
• Para açúcar, frutas, grãos e batatas - as leveduras Turbo Torpedo 5-7 dias fermentam eficazmente várias matérias-primas: açúcar, frutas, milho, cevada, centeio, trigo, batatas, melaço.
• Fermentação em 5-7 dias - o tempo necessário para as leveduras fermentarem 6 kg de açúcar é de 5-7 dias a uma temperatura de 20-25°C.
• Porção para 6-9 kg de açúcar - a dose de açúcar é escolhida de acordo com a concentração de álcool que se deseja obter no mosto fermentado.
• Para 25 L de mosto - um pacote de leveduras Turbo Torpedo 5-7 dias é suficiente para preparar 25 L de mosto.

Modo de uso:

Escolha a variante de fermentação (veja a tabela). No recipiente, de acordo com a quantidade desejada de álcool, dissolva a porção adequada de açúcar* na quantidade indicada de água morna a 30°C.

Em seguida, adicione todo o conteúdo do pacote e misture bem.

Transfira o líquido para um balão ou recipiente de fermentação, complete até o volume de 25 litros com água à temperatura ambiente.

Após instalar o tubo de fermentação, fermente a solução a 23°C durante o número de dias especificado na tabela.

Para obter o melhor efeito, recomendamos clarificar o mosto após a fermentação.

*para mostos com quantidade de açúcar superior a 7kg, adicione a segunda porção de açúcar cuidadosamente após 48h.

Aviso:

O mosto irá espumar, por isso é melhor adicionar cerca de 100g de açúcar e esperar que a espuma baixe, depois adicione o restante do açúcar. Recomendamos também Antiespumante redutor de espuma.

Ingredientes:

leveduras, fosfato de potássio, sulfato de magnésio, carbonato de cálcio, fosfato de diamônio, vitamina B1.

Aviso:

use o pacote inteiro para um único mosto.

Dimensões da embalagem:

comprimento: 12 cm

largura: aprox. 2 cm

altura: 18 cm.