Conserva de Jarra - mistura de ervas e especiarias, 30 g

Słoikówka - Mistura de especiarias e ervas é uma excelente composição de especiarias e ervas aromáticas, destacando as qualidades de sabor e aroma da Słoikówka caseira.

• Sabor excelente, nova embalagem - agora a sua mistura favorita de especiarias e ervas está embalada em um doypack de papel com barreira e zíper, para que você possa desfrutar do aroma duradouro da mistura por muito tempo.
• Universal - ideal para carne de porco, mas também funciona muito bem com caça, carne de carneiro e vitela. A mistura de especiarias e ervas é perfeita para todos os seus pratos de carne favoritos em frasco!
• Ingredientes cuidadosamente selecionados - pimenta preta, noz-moscada, pimenta da Jamaica, manjerona, alho e cebola - é a garantia de sucesso: aroma fantástico e sabor inesquecível!
• Embalagem eficiente - um sachê de 30 g é suficiente para preparar 2 kg de Słoikówka! Você poderá preparar facilmente para festas, acampamentos ou estoques para tempos difíceis.

Sonha com uma carne aromática, marcante e de sabor extraordinário em frasco? Há uma maneira! Com a nossa mistura de especiarias e ervas, você facilmente preparará uma carne deliciosa, aromática e que se desmancha na boca! Você conservará a carne, mantendo seu sabor e valores nutricionais. Słoikówka é uma mistura especialmente selecionada de especiarias e ervas sem adição de sal e açúcar. Um pacote de 30 g é suficiente para preparar até 2 kg de carne em frasco! Encante seus entes queridos com o sabor intenso de charcutaria caseira!

Modo de uso:

Ingredientes para 2 kg de Słoikówka:

• 0,6 kg de bacon, 
• 0,7 kg de pescoço de porco, 
• 0,7 kg de paleta, 
• 200 ml de água, 
• 26 g de sal, 
• 1 pacote de mistura de especiarias e ervas SŁOIKÓWKA. 

Receita:

Corte a carne em pedaços (aprox. 3-5 cm), adicione água, sal e a mistura de especiarias e ervas, misture tudo bem. Deixe na geladeira por 24 horas. Após esse tempo, esterilize os frascos e coloque a carne neles, enchendo até a rosca. Coloque os frascos fechados em uma panela com água quente que cubra acima do nível da carne. Submeta à pasteurização (a partir do início da fervura, cozinhe por 1 hora). No dia seguinte, repita a pasteurização - cozinhe por 40 min. Durante a pasteurização, a água não deve ferver.

Ingredientes: pimenta preta 26,7%, alho granulado, cebola seca, manjerona, noz-moscada, pimenta da Jamaica. O produto pode conter sementes de gergelim, aipo, mostarda, glúten, dióxido de enxofre, amendoim e soja.

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Peso líquido: 30 g

Aviso!

Sem adição de sal e açúcar.

Armazenar em local seco, não expor à luz solar direta.

No local de produção são utilizados produtos alergênicos: mostarda, aipo, soja, gergelim, glúten, nozes.

Dimensões da embalagem:

• comprimento 11 cm
• largura 1 cm
• altura 18 cm