Fermento de Destilaria Turbo Grom 48h 100L

​Mistura ideal de leveduras, nutrientes e vitaminas para uma fermentação rápida e limpa em 48 h até 19%.

• ​​Fermentação em apenas 48 h - Turbo Grom 48 h são leveduras que, dependendo da quantidade de açúcar adicionada ao mosto, fermentam em 2-5 dias.
• Até 19% de álcool - a mistura permite alcançar um alto grau de fermentação até 19%.
• Para grandes mostos - o pacote de leveduras é suficiente para preparar até 100 L de mosto para fermentação.
• Para mostos de açúcar - Turbo Grom 48 h é dedicado à fermentação de mostos de açúcar.
• Sem odores desagradáveis - a fermentação com a adição da mistura Turbo Grom 48 h não causa preocupação com odores desagradáveis no ambiente onde você armazena seus mostos.

Se você está interessado em preparar um grande mosto que fermente rapidamente e de forma eficiente, alcançando até 19% de álcool com um aroma agradável, as leveduras destiladoras Turbo Grom 48 h para 100 L são uma excelente escolha para você.

Com a ajuda da mistura, você pode obter um mosto com uma força de 14, 17 ou 19%. Tudo depende da quantidade de açúcar que você usar e do número de dias que a fermentação durará.

Você decide quão forte deseja que a bebida seja e, dependendo disso, escolhe a quantidade necessária de açúcar e o número de dias de fermentação.

As condições ótimas de fermentação para as leveduras Turbo Grom 48 h são temperaturas de 23-26°C. Não manter essa faixa de temperatura pode resultar em prolongamento do tempo de fermentação ou sua interrupção.

Modo de uso:

Em um recipiente, dissolva 24-32 kg de açúcar em 24 litros de água fervida e quente, misture bem. Após esfriar para 30°C, transfira o líquido para um balão ou recipiente de fermentação, complete com água à temperatura ambiente até 100 litros. Adicione o conteúdo do sachê e misture bem. Após instalar o tubo de fermentação, deixe fermentar a uma temperatura de 23-26°C por 2-5 dias. Veja a tabela abaixo.

Para obter o melhor efeito, recomendamos clarificar o mosto após a fermentação.

  Dias:            2     3    5

  Açúcar [kg] :    24    28    32

  Álcool [%] :    14    17    19

Ingredientes:

leveduras, fosfato de potássio, fosfato de amônio, sulfato de magnésio, carbonato de cálcio, vitamina B1.

Aviso:

use o pacote inteiro para um único mosto.

Dimensões da embalagem:

• comprimento 18,5 cm
• altura 21 cm