Cozedor de fiambre em vidro - conjunto DUO, para 2 x 450 g

A prensa de fiambre em vidro é uma solução engenhosa e muito acessível, alternativa ao modelo tradicional. Com este aparelho, o/a senhor(a) prepara fiambre caseiro, enchidos saudáveis para sandes, bem como guisados com e sem carne, pratos principais, pastas para barrar e patês. Na nossa prensa de fiambre em vidro, o/a senhor(a) pode ainda conservar o seu preparado no frigorífico.

• A prensa de fiambre é sinónimo de cozinha moderna e saudável - usando este aparelho, o/a senhor(a) prepara por si pratos saborosos e benéficos para a saúde, com e sem carne.
• Preparação fácil - antes da cozedura, basta encher o recipiente de vidro, comprimir o preparado e apertar a tampa.
• Construção simples - a prensa de fiambre em vidro é um dispositivo simples e engenhoso, que o/a senhor(a) monta com facilidade e, após o uso, desmonta e lava (também na máquina de lavar loiça). Cabe em qualquer armário de cozinha.
• Tampa inovadora para cozedura - dedicada à prensa de fiambre em vidro, fabricada em material de alta qualidade (sem BPA), resistente a altas temperaturas.
• Opção de conservação no frigorífico - pode guardar o prato pronto no frigorífico — basta substituir a tampa de cozedura pela tampa metálica incluída.
• Vantagens práticas do vidro - irá apreciá-las, por exemplo, quando preparar diferentes pratos em várias prensas em simultâneo — distinguirá facilmente o conteúdo. O corpo em vidro também facilita manter o recipiente impecavelmente limpo durante todo o período de utilização.

É o/a senhor(a) quem decide que ingredientes naturais quer usar para fazer o seu prato — por exemplo, um delicioso fiambre, curado ou não curado. Ao preparar pratos na prensa de fiambre, o/a senhor(a) — utilizando o termómetro — pode controlar continuamente a temperatura dentro do recipiente, garantindo um preparado idealmente suculento e não demasiado cozido. A cozedura em banho-maria, como método de confeção, permite preservar a maioria dos nutrientes e oligoelementos valiosos, que se perdem na cozedura tradicional.

A prensa de fiambre é também um PRESENTE IDEAL! Ofereça soluções saudáveis à sua família e aos seus amigos!

Modo de utilização:

Leia atentamente as recomendações do manual - isto permitir‑lhe‑á utilizar corretamente a prensa de fiambre e desfrutar em pleno dos resultados culinários.

Na prensa de fiambre em vidro cabem, no máximo, 400–450 g de preparado. A quantidade mínima é de aprox. 200 g.

Antes da primeira utilização, lave a prensa de fiambre (na máquina de lavar loiça ou à mão em água morna, depois enxague bem) e seque.

Regras de segurança:

O aparelho destina-se à preparação doméstica de pratos cozidos em banho-maria — é proibido utilizá-lo para fins diferentes dos previstos. O produto não se destina a uso comercial. Durante a cozedura, cumpra as normas de segurança contra incêndios, aja com cautela e, ao manusear o aparelho quente, utilize luvas de proteção.

O conjunto inclui:

• recipiente de vidro — corpo da prensa
• placa de pressão
• mola
• tampa da prensa com pega e orifício para termómetro
• tampa metálica para conservação
• termómetro de sonda

A mola e a placa de pressão são feitas de aço inoxidável.

Dimensões:

• diâmetro aprox. 82 mm
• altura do recipiente de vidro da prensa 142 mm
• altura total 164 mm

No site www.browin.pl encontrará muitas receitas testadas para pratos feitos na prensa de fiambre, tanto de carne, como vegetarianos e veganos.

No manual da prensa de fiambre incluímos também 2 receitas dedicadas — uma para um preparado com carne e outra sem carne.

Conheça também o nosso guia especial “Prensa de fiambre — mestre das possibilidades culinárias. Receitas para pratos caseiros com e sem carne”, da autoria de Artur Nowicki.