Cozedor de fiambre - Słuszny Kęs 1,5 kg

Cozedor de fiambre BROWIN até 1,5 kg 

O fabricante apresenta um aparelho ideal para preparar carnes. O cozedor de fiambre é destinado à produção, em casa, de deliciosos fiambres e carnes escaldadas. É simples de utilizar e permite preparar tanto receitas de carne como vegetarianas.

• Cozinha moderna e saudável É o senhor/a senhora quem decide que ingredientes naturais quer usar para fazer o seu próprio fiambre delicioso — curado ou sem cura. O cozedor é também ideal para preparar pratos vegetarianos.
• Comprovado e seguro O cozedor foi produzido com materiais de altíssima qualidade, próprios para contacto alimentar. Produto registado no Instituto Europeu de Patentes.
• Utilização fácil e prática - O cozedor é um aparelho fácil de usar. Inclui manual de instruções e receitas testadas. No centro da tampa existe um encaixe com orifício que permite medir diretamente a temperatura do preparado de carne. Para isso utiliza-se um termómetro com sonda, que não faz parte do conjunto. 
• Compatível com termómetros com as referências 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.
• Recomendamos também: sacos de plástico para o cozedor de fiambre. 

Dimensões:

Conjunto completo (com mola e tampa):

• larg./comp./alt. [cm]: 11,5/11,5/19,0

Recipiente do cozedor:

• Ø da borda 11,2 cm
• Ø da câmara 10 cm
• altura 17 cm
• peso 0,25 kg

Tampa:

• Ø 11,6 cm
• altura: 2,2 cm
• peso: 0,1 kg

Mola e placa de pressão:

• placa de pressão Ø 9,7 cm
• mola removível
• comprimento do conjunto de pressão com mola 8,6 cm
• peso 0,1 kg.

Tolerância de dimensões +/- 0,2 cm

O cozedor foi fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, o que o torna resistente e durável, suportando eventuais amolgadelas e riscos.

Produto registado no Instituto Europeu de Patentes.

Se o senhor/a senhora dá importância a uma cozinha saudável, quer saber o que come — o senhor/a senhora e a sua família — e está farto/a de glutamato monossódico e químicos na comida, este cozedor é para si!

O funcionamento deste utensílio baseia-se em aquecer a água e escaldar a carne. É o senhor/a senhora quem decide que ingredientes naturais usar para fazer a sua própria e saborosa charcutaria — curada ou sem cura. Pode ter a certeza de que não haverá conservantes nem aditivos artificiais, e que o sabor será realçado pelas especiarias que escolher.

A capacidade deste modelo é ideal para uma peça de fiambre compacta e suculenta, bem como para estufados, carnes picadas, rolos, bacon/entremeada e outras preparações — inclusive vegetarianas. O recipiente acomoda até 1,5 kg de preparado. No manual de instruções que acompanha o conjunto, encontrará também receitas testadas e recomendadas por nós!

Informações detalhadas sobre o uso do cozedor encontram-se no manual incluído no conjunto.

Atenção!

A capacidade total nominal do cozedor é de 1,5 kg.

No aparelho pode preparar-se uma peça com, no máximo, 1,1–1,2 kg de carne.

A quantidade mínima de enchimento é de aprox. 0,7 kg.

O aparelho deve ser usado numa panela com altura mínima de 20 cm. Coloque o cozedor fechado dentro da panela e, em seguida, encha com água até à tampa do cozedor, sem ultrapassar 3–4 cm abaixo da borda da panela. Este nível seguro de água evita que o líquido se derrame durante a escaldagem.

O aparelho pode ser lavado na máquina de lavar loiça.

Produto legalmente protegido:· direito de proteção concedido pelo Instituto de Patentes da República da Polónia — número de direito exclusivo RU 67751;· patente europeia n.º EP 2745747.

Saiba mais sobre cozedores de fiambre e a sua utilização em z-szynkowara.pl​