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Sal de cura nitritado (Peklosól) para salsicha polaca tradicional (kiełbasa zwyczajna)

1,21 €

18,62 EUR/kg

Para salsicha branca - mistura de ervas e especiarias

1,68 €

84,00 EUR/kg

Para salsicha branca - mistura de especiarias e ervas, 350 g

9,08 €
7,79 €

22,26 EUR/kg

Sal de cura Pekla para enchido à moda de Cracóvia (Krakowska) - 115 g

2,25 €

19,57 EUR/kg

Mistura de ervas e especiarias para kabanos, 30 g

1,82 €
1,68 €

56,00 EUR/kg

Ganchos para fumagem – em S, corte a 45°, 3 mm x 150 mm, 5 unid.

2,82 €

0,56 EUR/unid.

Injetor de salmoura semiautomático para charcutaria, com conjunto de agulhas e mangueira

27,72 €

27,72 EUR/unid.

Tripas naturais suínas - calibre 28/30 mm, 15 m

5,81 €

0,39 EUR/m

Tripas naturais suínas, calibre 28/30 mm, 20 m

6,16 €

0,31 EUR/m

Caldeirão de caça em ferro fundido com interior esmaltado, 8 L

59,90 €

59,90 EUR/unid.

Tripas suínas secas calibre 100 mm, 50 cm - 2 unidades

8,19 €

4,09 EUR/unid.

Sal de cura para salsicha branca, com proteína funcional e acerola, 66 g

2,15 €

32,58 EUR/kg

Enchedora horizontal para enchidos 1,5 kg, com pistão de silicone

29,95 €
26,98 €

26,98 EUR/unid.

Clipadora para charcutaria + 60 clipes

12,62 €

12,62 EUR/unid.

Tripa de poliamida para charcutaria 8 m - Ø73 mm, 100°C

4,00 €
3,09 €

0,39 EUR/m

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