Livro de Receitas BROWIN
Um lugar para quem gosta de criar devagar, com cuidado e à sua maneira.
Reunimos receitas com o aroma da estação, da tradição e do prazer de descobrir.
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O morango é o prenúncio do verão que se aproxima e um ingrediente fantástico que podemos aproveitar de muitas formas.
Chouriço caseiro ao seu alcance. Saiba como preparar chouriço de alho caseiro. Não se vai arrepender!
Fazer cerveja em casa é uma viagem simples, gratificante e deliciosa para o paladar, que vale a pena experimentar. Cerveja caseira com lupulagem a frio
Preparar salsichas caseiras para grelhar é uma ótima ideia não só para o 1.º de Maio. Veja a nossa receita e aproveite o tempo passado no jardim à volta do grelhador.
Temos a receita ideal para si! Couve-flor fermentada com sementes de romã — para quem gosta de combinações invulgares e sabores que fogem à tradição!
Se não gosta de amassar e sempre associou o bolo levedado a esse trabalho, experimente a nossa receita de bolo levedado sem amassar com morangos ou outra fruta da época
Como fazer shakshuka? Receita de shakshuka com espinafres - frigideira com cabo, em ferro fundido, ideia para o pequeno-almoço
Será que a morcela pode ser sem carne e, ainda assim, deliciosa? Experimente a nossa receita de morcela vegan que até os amantes de carne vão adorar.
Hambúrgueres grelhados caseiros encaixam na perfeição no menu da época dos grelhados em maio. Veja a nossa receita deste clássico americano com um toque à portuguesa.
receita de zakwas com farinha de centeio. Fermento ácido caseiro. żurek com zakwas caseiro. Żurek de Páscoa, zakwas à moda da avó para żur, zakwas tradicional para żurek
Salsicha branca — receita simples de um prato tradicional da cozinha polaca. Saiba como fazer uma deliciosa salsicha branca em casa
Fumar não tem de significar apenas carne — descubra a nossa forma de fazer um queijo delicioso! Fume-o e surpreenda os seus familiares com o aspeto!
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