Prepare-se para a precisão e a comodidade de uso que este inovador salinómetro de nova geração proporciona. Foi fabricado em material certificado - é durável, seguro - por ser inquebrável, preciso e, além disso, tem um aspeto moderno e elegante. Graças às marcações práticas e legíveis na escala, permitirá medir facilmente o teor de sal na água. Faixa de medição: 0-300 g de sal / L.
Por que vale a pena ter um salinómetro da mais alta qualidade?
O primeiro salinómetro inquebrável do mercado. Uma ferramenta indispensável para todos os amantes da fermentação caseira. Use sem receio. Não se partirá precisamente quando mais precisar, ao lançar o flutuador (boia) na proveta, nem durante o transporte – porque é inquebrável, tal como a proveta.
Aposte numa fiabilidade bem concebida e efetue com segurança as medições necessárias. O dispositivo é extremamente durável e resistente a danos mecânicos. Irá apreciar a escala precisa, que permite determinar com exatidão o teor de sal nas soluções, garantindo controlo total sobre o processo de preparação de enchidos, queijos ou pepinos em conserva fermentada.
Aplicação:
As instruções de utilização encontram-se na embalagem do produto.
Atenção: Se quer que a medição seja verdadeiramente fiável e precisa, assegure-se de efetuar a leitura à temperatura de 20°C (temperatura da solução).
Atenção: Produto destinado apenas a maiores de idade e apenas para a finalidade prevista. Manter fora do alcance das crianças - o produto não é um brinquedo.
Quantidade de sal para diferentes tipos de salmoura
Salmoura para pepinos
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Tipo |
Quantidade de sal por 1 L |
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Pepinos levemente salgados |
15-20 g |
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Pepinos fermentados |
20-30 g |
Salmoura de cura para peixes
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Peso do peixe |
Tempo de cura |
Quantidade de sal por 1 L |
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Até 1 kg |
8-24 h |
30-40 g |
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Até 2 kg |
8-24 h |
40-50 g |
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Até 3 kg |
8-24 h |
50-60 g |
Salmoura de cura para carnes
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Tempo de cura |
Quantidade de sal por 1 L |
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7-10 dias |
70-140 g |
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14 dias |
60-80 g |
Salmoura de cura para queijo
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Tipo de queijo com peso até 1 kg |
Tempo de salga |
Quantidade de sal por 1 L |
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Branco com ervas |
8 h |
130-150 g |
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Tipo Koryciński |
4 h |
90-120 g |
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Tipo feta |
2-5 dias |
130-170 g |
altura: 20,3 cm +/-5%
diâmetro: 1,7 cm
altura: 25 cm
diâmetro interno: 2,2 cm
Aposte na durabilidade e na precisão - escolha um salinómetro que o servirá durante anos!