Recipiente de fermentação com tampa 30 L

Recipiente de fermentação branco de 30 L, com tampa e escala — para fermentar cerveja, vinho e preparações açucaradas.

• Robusto e flexível - o recipiente de fermentação com capacidade de 30 L é fabricado em plástico branco apto para contacto com alimentos. Não se deforma, é resistente a manchas e é adequado para a fermentação de cerveja, vinho ou preparações açucaradas.
• Construção versátil - a tampa larga do recipiente possui um orifício para o tubo de fermentação. A abertura de um orifício adicional sob o rebordo permite também instalar um tubo angular e realizar a fermentação em vários recipientes em simultâneo, empilhando-os.
• Resistência a manchas - a cor do recipiente torna-o resistente às manchas resultantes do contacto com taninos provenientes da fruta.
• Rolha incluída - o conjunto inclui uma rolha universal com tampão, para que o senhor/a senhora possa usar um tubo de fermentação ou, se necessário, vedar o recipiente de forma hermética.
• Escala prática - a impressão com a escala de capacidade do recipiente permite controlar a quantidade do preparado. Dicas valiosas sobre a preparação de vinho, cerveja e enchidos caseiros facilitam a criação dos seus melhores petiscos caseiros.

Recipiente de fermentação económico, com capacidade de 30 L, no qual poderá preparar as suas bebidas caseiras preferidas. É fabricado em plástico branco para contacto com alimentos, distinguindo-se pela grande resistência e flexibilidade. Os recipientes possuem atestado PZH que os autoriza para contacto com produtos alimentares e são resistentes às manchas causadas pelos taninos das frutas. A tampa com orifício e a rolha universal com tampão, incluídas no conjunto, permitem vedar o recipiente ou instalar um tubo de fermentação. A impressão com escala e conselhos sobre a preparação de vinho, cerveja e enchidos caseiros permite controlar a quantidade do preparado no recipiente e facilita a preparação das suas especialidades caseiras.

Recipiente e tampa produzidos em polipropileno, produto livre de BPA.

Utilização:

Para facilitar a abertura do recipiente, deve levantar ligeiramente a tampa, puxando com delicadeza pela pega; introduza na fenda criada, por exemplo, o cabo de uma colher de chá e deslize-o ao longo da borda do recipiente.

Não se recomenda limpar os recipientes com esfregões abrasivos, para não riscar a superfície, o que poderia tornar-se foco de contaminações.

Atenção:

Estes recipientes podem ser ainda mais vedados, untando as bordas com vaselina ou óleo alimentar. Antes de preparar o seu preparado, o recipiente de fermentação deve ser cuidadosamente desinfetado com metabissulfito.

Temperatura máxima permitida do conteúdo: 85°C.

A temperatura dos recipientes antes do enchimento deve ser, no mínimo, 5°C.

Concentração máxima de álcool no conteúdo: 70%.

O conjunto inclui:

• recipiente de fermentação 30 L
• tampa com orifício
• rolha universal com tampão
• tubo de fermentação horizontal e angular
• dois tampões com rolha

Dimensões do produto:

• capacidade 30 L
• altura do recipiente 36,9 cm
• altura do recipiente com tampa 37,1 cm
• Ø do orifício na tampa 1,6 cm
• comprimento com asas 40,3 cm
• largura/ Ø externo 37,9 cm
• Ø interno do recipiente 35,5 cm

Armazenamento com proteção contra radiação UV

Para evitar danos causados pela radiação UV, os recipientes, vazios ou cheios, não devem ser armazenados ao ar livre. Se tal não for possível devido às condições de armazenagem, os recipientes e tampas devem ser guardados de forma a protegê-los da radiação UV. Isto pode ser feito, por exemplo, cobrindo adicionalmente as paletes com recipientes e tampas com uma lona plástica resistente aos raios UV.

Armazenamento de recipientes vazios

Uma vez que os recipientes e as tampas são sensíveis aos agentes atmosféricos, devem ser armazenados num local seco e a temperatura constante. Isto não só os protege da humidade, como também previne eficazmente a condensação de água, que pode danificar especialmente as embalagens decoradas com impressão offset, aplicação IML ou digital. Além disso, apesar da utilização de agente antiestático, não se pode excluir a contaminação por pó ou sujidade; por isso, é necessário garantir a armazenagem numa sala limpa.