Balde fermentador 30 L com tampa e torneira

• Resistente e flexível - o recipiente de fermentação de 30 L é fabricado em plástico branco apto para contacto com alimentos. Não se deforma, é resistente a descolorações e é adequado para a fermentação de cerveja, vinho ou mostos açucarados.
• Conceção versátil - a tampa larga do recipiente possui um orifício para o borbulhador. A modificação do recipiente, com um orifício adicional sob a aba, permite também montar um tubo angular e conduzir a fermentação em vários recipientes em simultâneo, empilhando-os.
• Trasfega facilitada - a torneira de escoamento rotativa incluída permite escoar totalmente a cerveja ou o vinhosobre o sedimento. A posição da torneira não impede rodar o recipiente nem colocá-lo sobre superfícies planas.
• Rolha incluída - o conjunto traz uma rolha universal com tampão, para que o senhor/a senhora possa usar um borbulhador ou, se necessário, fechar o recipiente de forma estanque.

Conjunto completo e económico, com o qual o senhor/a senhora prepara as suas bebidas caseiras preferidas. O recipiente de 30 L é fabricado em plástico branco apto para contacto com alimentos e caracteriza-se pela grande resistência e flexibilidade. Os recipientes possuem certificado PZH que os autoriza para contacto com produtos alimentares e são resistentes às descolorações resultantes do contacto com taninos provenientes de frutas. A tampa com orifício e a rolha universal com tampão, incluídas no conjunto, permitem vedar o recipiente ou instalar um borbulhador. O orifício adicional permite ainda montar um tubo angular e realizar a fermentação em vários recipientes empilhados em simultâneo.

Utilização:

Para facilitar a abertura do recipiente, levante ligeiramente a tampa, puxando com cuidado pela pega, introduza na fenda criada, por exemplo, o cabo de uma colher e depois deslize-o ao longo do rebordo do recipiente.

Não se recomenda limpar os recipientes com esfregões abrasivos, para não riscar a superfície, o que poderia tornar-se foco de contaminações.

Ao montar a torneira no recipiente, a junta deve ser colocada pelo lado exterior do recipiente. Isto garante total estanquidade.

Recipiente e tampa produzidos em polipropileno, produto livre de BPA.

ATENÇÃO: Estes recipientes podem ser selados adicionalmente, untando as bordas do recipiente com vaselina ou óleo alimentar. Antes de preparar o mosto, o recipiente de fermentação deve ser cuidadosamente desinfetado com metabissulfito.

Temperatura máxima permitida do enchimento: 85°C.

A temperatura dos recipientes antes do enchimento deve ser no mínimo 5°C.

Concentração máxima de álcool no enchimento: 50%.

O conjunto inclui:

- recipiente de fermentação 30 L com pega

- tampa com orifício

- rolha universal com tampão

- torneira de escoamento rotativa

Dimensões do produto:

capacidade 30 l

altura do recipiente 36,9 cm

altura do recipiente com tampa 37,1 cm

Ø do orifício na tampa 1,6 cm

comprimento com asas 40,3 cm

largura/ Ø ext. 37,9 cm

Ø int. do recipiente 35,5 cm

orifício a 2 - 3 cm do fundo do recipiente

Ø do orifício no recipiente 2,8 cm

comprimento da torneira após montagem 8 cm

altura da torneira 7,8 cm

Ø ext. da saída da torneira 1,1/1,2 cm

Armazenamento com proteção contra radiação UV

Para evitar danos causados pela radiação UV, os recipientes, vazios ou cheios, não devem ser armazenados ao ar livre. Se tal não for possível devido às condições de armazenamento, os recipientes e as tampas devem ser guardados de modo a protegê-los da radiação UV. Isto pode ser feito, por exemplo, cobrindo adicionalmente as paletes com recipientes e tampas com uma lona de plástico resistente aos raios UV.

Armazenamento de recipientes vazios

Uma vez que os recipientes e as tampas são sensíveis às condições atmosféricas, devem ser armazenados num local seco e com temperatura estável. Isto não só os protege da humidade, como também previne eficazmente a condensação de água, que pode danificar especialmente embalagens decoradas com impressão offset, aplicação IML ou digital. Além disso, apesar da utilização de agente antiestático, não se pode excluir a contaminação por pó ou sujidade, pelo que é imprescindível garantir o armazenamento em local limpo.