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Conjunto completo e económico, com o qual o senhor/a senhora prepara as suas bebidas caseiras favoritas. Recipiente fermentador com escala de capacidade impressa e conselhos úteis sobre a preparação de vinho, cerveja e preparações para destilação.
Atenção! Produto na versão ucraniana — Também dispomos do Recipiente com informações em polaco — 340434 .
Conjunto completo e económico, com o qual o senhor/a senhora prepara as suas bebidas caseiras favoritas. O recipiente é feito de plástico transparente para contacto com alimentos, caracterizado por elevada resistência e flexibilidade. Os recipientes possuem certificação PZH que os autoriza para contacto com produtos alimentares.
Os recipientes são resistentes a descoloração resultante do contacto com taninos provenientes da fruta.
A tampa com orifício e a rolha universal com tampão, incluídas no conjunto, permitem vedar o recipiente ou colocar um borbulhador. Ao furar um orifício adicional por conta própria, é possível montar um borbulhador angular e conduzir a fermentação em vários recipientes empilhados ao mesmo tempo.
A torneira orientável incluída permite trasfegar comodamente cerveja, vinho e outros preparados, deixando a borra para trás.
O borbulhador MAXI, cheio com água, é utilizado no processo de fermentação para proteger o conteúdo do preparado contra a oxigenação e, ao mesmo tempo, permitir a libertação regular do dióxido de carbono produzido durante o processo. Graças ao movimento da coluna de água, é possível observar a mudança de intensidade da fermentação, desde a fase tumultuosa (borbulhar intenso) até à fase estacionária. A evaporação da água é natural, por isso deve repor regularmente o nível no borbulhador. Adicionalmente, o borbulhador protege o preparado contra a entrada de moscas da fruta, que podem introduzir bactérias acéticas, responsáveis por transformar o etanol em ácido acético.
Recipiente e tampa produzidos em polipropileno, produto livre de BPA.
Utilização:
Para facilitar a abertura do recipiente, descole a tampa puxando delicadamente pela pega, introduza na ranhura, por exemplo, o cabo de uma colher e depois deslize-o ao longo do rebordo do recipiente.
Não é recomendado limpar os recipientes com esponjas abrasivas, para não riscar a superfície, o que poderia tornar-se foco de contaminações.
Ao montar a torneira no recipiente, coloque a junta pelo lado de fora do recipiente. Isto garante estanquidade total.
ATENÇÃO: Estes recipientes podem ser adicionalmente vedados, lubrificando as bordas do recipiente com vaselina ou óleo alimentar. Antes de preparar o conteúdo, o recipiente fermentador deve ser cuidadosamente desinfetado com pirossulfito ou Oxi Turbo.
Temperatura máxima permitida do conteúdo: 85°C.
A temperatura dos recipientes antes do enchimento deve ser, no mínimo, 5°C.
Concentração máxima de álcool no conteúdo: 50%.
O conjunto inclui:
recipiente fermentador 30 L com escala e inscrições em ucraniano
tampa com orifício
rolha universal com tampão
torneira de drenagem orientável
borbulhador (tubo de fermentação) plástico MAXI
Dimensões do produto:
capacidade 30 L
altura do recipiente 36,9 cm
altura do recipiente com tampa 37,1 cm
comprimento com asa 40,3 cm
largura / Ø ext. 37,9 cm
Ø int. do recipiente 35,5 cm
orifício a 2 - 3 cm do fundo do recipiente
Ø do orifício no recipiente 2,8 cm
comprimento da torneira após montagem 8 cm
altura da torneira 7,8 cm
Ø ext. da saída da torneira 1,1/1,2 cm
Dimensões do borbulhador:
Ø int. do orifício superior 1,8 cm
Ø ext. do orifício inferior 1,0 cm
Armazenamento com proteção contra radiação UV
Para evitar danos causados pela radiação UV, os recipientes, vazios ou cheios, não podem ser armazenados ao ar livre. Se tal não for possível devido às condições de armazenamento, os recipientes e tampas devem ser guardados de forma a protegê-los da radiação UV. Isto pode ser feito, por exemplo, cobrindo adicionalmente as paletes com recipientes e tampas com uma lona plástica resistente aos raios UV.
Armazenamento de recipientes vazios
Uma vez que os recipientes e tampas são sensíveis às condições atmosféricas, devem ser armazenados em local seco e a temperatura estável. Isto não só protege da humidade, como também previne eficazmente a condensação de água, que pode danificar especialmente embalagens decoradas com impressão offset, aplicação IML ou digital. Além disso, apesar da utilização de agente antiestático, não se pode excluir a contaminação por pó ou sujidade; por isso, é imprescindível garantir armazenamento em ambiente limpo.
Recipiente para fermentação 30 L com tampa, torneira e borbulhador UA
Conjunto económico, no qual é possível preparar as bebidas caseiras preferidas. Recipiente de fermentação com escala de capacidade impressa e conselhos úteis sobre a preparação de vinho, cerveja e bebidas espirituosas caseiras.
Conjunto económico, no qual é possível preparar bebidas caseiras favoritas. O recipiente é fabricado em plástico transparente destinado ao contacto com alimentos, destacando-se pela elevada resistência e flexibilidade. Os recipientes são aprovados pelo Instituto Nacional de Higiene, permitindo o seu contacto com alimentos.
Os recipientes são resistentes a descoloração resultante do contacto com taninos provenientes da fruta.
A tampa com orifício e a rolha universal, incluídas no conjunto, permitem vedar o recipiente ou colocar o borbulhador. Ao perfurar um orifício adicional por conta própria, é possível instalar um borbulhador angular e conduzir a fermentação em vários recipientes empilhados simultaneamente.
A torneira rotativa incluída permite verter comodamente cerveja, vinho e outras bebidas.
O borbulhador MAXI, cheio com água, é utilizado no processo de fermentação para proteger o conteúdo contra a oxigenação e, ao mesmo tempo, garantir a libertação regular do dióxido de carbono gerado durante o processo.
Graças ao movimento da coluna de água, é possível observar a mudança de intensidade da fermentação, desde a fase tumultuosa (borbulhar intenso) até à fase estacionária.
A água evapora naturalmente, por isso não se esqueça de repor o nível adequado no tubo. Além disso, o borbulhador protege contra a entrada de moscas da fruta, que podem introduzir bactérias acéticas, responsáveis por transformar o etanol em ácido acético.
Utilização:
Para facilitar a abertura do recipiente, descole a tampa puxando cuidadosamente pela pega, insira, por exemplo, o cabo de uma colher na fenda e depois deslize-o ao longo da borda do recipiente.
Não se recomenda limpar os recipientes com esfregões ásperos, para não riscar a superfície, que pode tornar-se foco de contaminação.
Ao instalar a torneira no recipiente, coloque a junta pelo lado de fora. Isto assegura estanquidade total.
NOTA: o recipiente pode ser adicionalmente vedado, lubrificando as bordas com vaselina ou óleo vegetal. Antes de preparar o conteúdo, o recipiente de fermentação deve ser cuidadosamente desinfetado com metabissulfito ou Oxi Turbo.
Temperatura máxima permitida da substância: 85°C.
A temperatura do recipiente antes do enchimento deve ser de pelo menos 5°C.
Concentração máxima de álcool na substância: 50%.
O conjunto inclui:
recipiente de fermentação 30 L com escala e inscrições em ucraniano
tampa com orifício
rolha universal com tampão
torneira de drenagem
borbulhador (tubo de fermentação) plástico MAXI
Armazenamento com proteção contra radiação ultravioleta
Para evitar danos causados pela radiação UV, os recipientes vazios ou cheios não podem ser armazenados ao ar livre. Se isso não for possível devido às condições de armazenamento, os recipientes e tampas devem ser guardados de forma a protegê-los da radiação UV. Isto pode ser feito, por exemplo, cobrindo adicionalmente as paletes com recipientes e tampas com uma lona plástica resistente aos raios UV.
Armazenamento de recipientes vazios
Uma vez que os recipientes e as tampas são sensíveis às condições atmosféricas, devem ser armazenados em local seco e a temperatura constante. Isto não só protege da humidade, como também previne eficazmente a condensação de água, que pode danificar, em particular, embalagens decoradas com impressão offset, aplicação IML ou digital. Além disso, apesar da utilização de agente antiestático, não se pode excluir a contaminação por pó ou sujidade; por isso, é necessário garantir o armazenamento em ambiente limpo.