ViniTurbo é a combinação de leveduras vínicas selecionadas e de um nutriente especialmente desenvolvido para a fermentação rápida de mostos de uva e de frutos.
- Vinhos em 1 mês - a mistura Viniturbo permite uma fermentação rápida, para que o seu vinho esteja pronto ao fim de um mês.
- Vinhos fortes até 17% - as leveduras vínicas selecionadas e o nutriente especialmente formulado asseguram uma fermentação completa, alcançando até 17% de álcool.
- Para vinhos brancos, rosé e tintos - pode utilizar o Viniturbo na preparação de qualquer tipo de vinho de uva ou de fruta.
- Para 25 L de mosto - uma saqueta de leveduras Viniturbo é suficiente para preparar 25 L de mosto.
- Temperatura de fermentação recomendada 20-27°C - a temperatura ótima de trabalho das leveduras é condição essencial para uma fermentação rápida.
Se pretende fazer vinho, mas não quer enfrentar uma longa espera pelo resultado final, o Viniturbo é para si. É uma mistura de leveduras vínicas nobres e nutrientes especialmente selecionados, graças à qual, ao fim de 4 semanas, poderá desfrutar do seu vinho caseiro. Pode utilizar o Viniturbo para vinhos brancos, rosé e tintos, de uvas ou de outros frutos. Consoante a quantidade de açúcar adicionada, o vinho final pode atingir até 17% de álcool.
Uma saqueta é suficiente para preparar 25 L de mosto; a temperatura ótima de fermentação situa-se no intervalo 20-27⁰C.
Modo de utilização:
Dissolva o conteúdo da saqueta em 100 ml de água com temperatura não superior a 30°C e mexa bem. Após 30 minutos, verta tudo para o mosto de vinho. Fermente a 20-27°C durante 3-4 semanas, até cessar a libertação de CO2 e ocorrer a clarificação. O vinho obtido pode ser consumido de imediato ou destinado ao envelhecimento.
Ingredientes:
leveduras vínicas [leveduras S. cerevisiae, emulsionante: monoestearato de sorbitol], hidrogenofosfato (V) de diamónio, vitamina B1 (cloridrato de tiamina)
Atenção:
utilize todo o conteúdo da embalagem num único mosto.
Dimensões da embalagem:
comprimento 12 cm
largura aprox. 0,5 cm
altura 17 cm