Szynkowar BROWIN até 3 kg - conjunto com termómetro e sacos para preparar charcutaria caseira
O fabricante apresenta um conjunto ideal para preparar carnes — uma fiambreira com termómetro e sacos. Foi concebido para produzir, em casa, deliciosos fiambres e outras carnes cozidas. É simples de utilizar e permite preparar produtos de carne ou opções vegetarianas.
O conjunto inclui:
FIAMBREIRA
Dimensões:
conjunto completo (com mola e tampa):
recipiente da fiambreira:
tampa:
mola e prato de pressão:
A fiambreira é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, o que garante durabilidade e resistência a mossas e riscos.
Produto registado no Instituto Europeu de Patentes.
TERMÓMETRO CULINÁRIO
O termómetro com sonda garante controlo total da temperatura durante a cozedura. A sonda do termómetro introduz-se diretamente no interior da fiambreira — através de um encaixe específico existente na tampa.
SACOS PARA A FIAMBREIRA
Os sacos de plástico (20 unidades no conjunto) tornam cómodo o preparo de pratos em gelatina (aspic), facilitam a sua remoção e a limpeza do aparelho. Os sacos são fabricados em material próprio para contacto com alimentos.
CONJUNTO IDEAL PARA OFERECER!
Se o senhor/a senhora valoriza uma cozinha saudável e quer saber exatamente o que come — o senhor/a senhora e a sua família — e está farto(a) de glutamato monossódico e químicos na comida, esta fiambreira é para si!
O funcionamento deste recipiente baseia-se em aquecer a água e cozinhar a carne em imersão. O senhor/a senhora decide que ingredientes naturais quer usar para fazer a sua própria, deliciosa charcutaria — curada ou sem cura. Pode ter a certeza de que não haverá conservantes nem aditivos artificiais, e o seu sabor será realçado pelas especiarias que escolher.
A capacidade deste modelo é ideal para uma porção generosa, familiar, de fiambre firme e suculento, bem como para estufados, terrinas de carne picada, rolos, entremeada ou outras preparações — inclusive vegetarianas. O recipiente acomoda até 3 kg de enchimento. No manual de instruções, incluído no conjunto, encontrará também receitas testadas e recomendadas por nós!
Informações detalhadas sobre a utilização da fiambreira encontram-se no manual que acompanha o conjunto.
Atenção!
A capacidade total nominal da fiambreira é de 3 kg.
No aparelho pode preparar uma peça com, no máximo, 2,6 kg de carne.
A quantidade mínima de enchimento é de aprox. 1,5 kg.
O aparelho deve ser usado numa panela com altura mínima de 21 cm. Coloque no tacho a fiambreira fechada e, de seguida, adicione água até atingir a tampa da fiambreira, mantendo-a 3–4 cm abaixo do bordo da panela. Este nível seguro de água evita que o líquido transborde durante a cozedura.
Produto legalmente protegido: · direito de proteção concedido pelo Instituto de Patentes da República da Polónia
Saiba mais sobre fiambreiras e a sua utilização em z-szynkowara.pl