Szynkowar - Słuszny Kęs 1,5 kg

Cozedor de fiambre BROWIN para 1,5 kg 

O fabricante apresenta um equipamento ideal para preparar carnes. O cozedor de fiambre destina-se à produção caseira de deliciosos fiambres e enchidos escaldados. É simples de utilizar e permite preparar tanto produtos de carne como opções vegetarianas.

• Cozinha moderna e saudável O senhor decide que ingredientes naturais quer usar para fazer o seu próprio fiambre e enchidos — curados ou sem cura. O cozedor é também ideal para preparar pratos vegetarianos.
• Comprovado e seguro O cozedor foi fabricado com materiais de alta qualidade, próprios para contacto com alimentos. Produto registado no Instituto Europeu de Patentes.
• Utilização fácil e prática - O cozedor é muito simples de utilizar. Inclui manual de instruções e receitas testadas. No centro da tampa existe um encaixe com orifício que permite medir diretamente a temperatura do preparado de carne. Para tal utiliza-se um termómetro com sonda, que não está incluído no conjunto. 
• Compatível com termómetros com as referências 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.
• Recomendamos também: sacos de plástico para o cozedor de fiambre. 

Dimensões:

Cozedor completo (com mola e tampa):

• larg./comp./alt. [cm]: peça 11,5/11,5/19,0

Recipiente do cozedor:

• Ø da aba 11,2 cm
• Ø da câmara 10 cm
• altura 17 cm
• peso 0,25 kg

Tampa:

• Ø 11,6 cm
• altura: 1,5 cm
• peso: 0,1 kg

Mola e placa de pressão:

• tampa de pressão Ø 9,7 cm
• mola amovível
• comprimento do conjunto de pressão com mola 8,6 cm
• peso 0,1 kg.

O cozedor foi fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, o que o torna resistente, durável e menos sujeito a amolgadelas e riscos.

Produto registado no Instituto Europeu de Patentes.

Se valoriza uma cozinha saudável e quer saber exatamente o que come — o senhor e a sua família — e se está farto de glutamato monossódico e aditivos químicos na comida, este cozedor de fiambre é para si!

O funcionamento deste utensílio baseia-se em aquecer água e escaldar a carne. O senhor decide que ingredientes naturais quer usar para fazer o seu próprio fiambre delicioso — curado ou sem cura. Pode ter a certeza de que não haverá conservantes nem aditivos artificiais e de que o sabor será realçado pelas especiarias que escolher.

A capacidade deste modelo é ideal para uma peça de fiambre compacta e suculenta, bem como para estufados, carnes picadas, rolos, bacon e outras preparações — incluindo vegetarianas. O recipiente acomoda até 1,5 kg de preparado. No manual de instruções incluído encontrará também receitas testadas e recomendadas por nós!

Informações detalhadas sobre a utilização do cozedor encontram-se no manual que acompanha o conjunto.

Atenção!

A capacidade total nominal do cozedor é de 1,5 kg.

No aparelho, pode preparar uma peça com no máximo 1,1–1,2 kg de carne.

A quantidade mínima de enchimento é de aprox. 0,7 kg.

O aparelho deve ser utilizado numa panela com altura mínima de 20 cm. Coloque o cozedor fechado na panela e, em seguida, adicione água até ao nível da tampa do cozedor, mas mantendo-a 3–4 cm abaixo da borda da panela. Este nível seguro evita que o líquido transborde durante a escaldagem.

O aparelho pode ser lavado na máquina de lavar loiça.

Produto legalmente protegido:· direito de proteção concedido pelo Instituto Polaco de Patentes — número de direito exclusivo RU 67751;· patente europeia n.º EP 2745747.

Saiba mais sobre cozedores de fiambre e a sua utilização em z-szynkowara.pl​