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Culturas de bactérias para carnes maturadas, 2 g
2,45 €
1225,00 EUR/kg
Aplicador para redes de charcutaria
14,60 €
14,60 EUR/unid.
Rede para charcutaria com etiqueta, com dimensões de 15 cm x 4 m, com resistência térmica de 125°C
4,83 €
1,21 EUR/m
Injetor 30ml + 3 agulhas + limpador
5,84 €
5,84 EUR/unid.
Rede de defumação branca 22 cm x 4 m até 220°C
5,64 €
1,41 EUR/m
Rede de charcutaria de nylon 4 m x 22 cm com resistência térmica de 125°C
4,43 €
1,11 EUR/m
Rede para charcutaria com dimensões de 22 cm x 4 m, com resistência térmica até 220°C
3,29 €
0,82 EUR/m
Câmara de defumação em contraplacado certificado, sem armação, 200 L, com rodas
751,49 €
751,49 EUR/unid.
Câmara de defumação em compensado certificado, 200L, com base em aço inoxidável
500,50 €
500,50 EUR/unid.
Câmara de defumação em madeira de abeto, 200 L, com base em aço inoxidável
461,14 €
461,14 EUR/unid.
Ganchos para defumação - S, afiados 4mm x 150mm 15 peças
14,11 €
2,82 EUR/unid.
Aplicador para redes de charcutaria - premium
13,36 €
13,36 EUR/unid.
Ganchos para defumação - S, afiados 3mm x 150mm 15 peças
9,08 €
0,61 EUR/unid.
Aplicador para redes de charcutaria - versão premium - tubo
7,79 €
7,79 EUR/unid.
Aplicador para redes de charcutaria básico
6,41 €
6,41 EUR/unid.