Inovador, horizontal, tubo de fermentação inquebrável dedicado a balões e frascos, que você pode colocar na prateleira da despensa. O tubo de fermentação permite a liberação de dióxido de carbono durante a fermentação e protege o mosto contra o acesso de moscas e outros insetos.
O tubo de fermentação horizontal é um produto polonês, destinado ao uso durante a fermentação. Sua construção permite economizar espaço. Um balão ou frasco com tubo de fermentação horizontal tem menor altura do que no caso de um tubo vertical tradicional. Isso possibilita a colocação dos recipientes durante a fermentação, por exemplo, na prateleira da estante na despensa.
O tubo foi feito de material de alta qualidade e durável, por isso você não precisa se preocupar que ele quebre ou te machuque.
O material do qual o tubo horizontal foi produzido é aprovado para contato com alimentos.
O tubo é compatível com a rolha de fermentação com tampa - universal.
Uso:
O tubo de fermentação preenchido com água é usado no processo de fermentação para proteger o conteúdo do mosto contra a contaminação por microrganismos indesejáveis, ao mesmo tempo que permite a liberação regular de dióxido de carbono gerado durante o processo em curso.
Graças à coluna de água em movimento, podemos observar a mudança de intensidade do processo de fermentação do estágio turbulento (borbulhamento intenso) para o estacionário. É natural que a água evapore, por isso é importante lembrar de reabastecer seu nível no tubo. A negligência dessa tarefa pode causar oxigenação excessiva do líquido, e as bactérias acéticas podem transformar etanol em ácido acético. Este processo indesejável também pode ser causado por moscas-das-frutas que entram no recipiente.
ATENÇÃO:
No caso de capacidade limitada de controle do nível de água no tubo, podemos preenchê-lo com um líquido oleoso menos volátil.