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Perfeitas para vinhos tintos - as leveduras líquidas BURGUND são especialmente recomendadas para vinhos de frutos como: ginja, arónia, uvas pretas, mirtilo e sabugueiro-preto.Prontas a usar - o produto é extremamente fácil de utilizar e não requer propagação prévia. Antes de usar, agite a saqueta co... mais >
As leveduras BURGUND sem propagação são nobres leveduras vínicas líquidas, indicadas para a fermentação de frutos vermelhos. Com elas, poderá criar facilmente um vinho único: de ginja, de arónia, de uva, de mirtilo e de sabugueiro-preto.
Estas leveduras, ao contrário das leveduras líquidas tradicionais, não exigem propagação prévia (preparação de uma mãe de levedura). São concebidas para uso direto. Não tem de esperar 48 horas pela sua multiplicação!
Com elas, preparará com facilidade, e com excelentes resultados, vinhos com teor alcoólico até 14%. Uma embalagem de 20 ml é suficiente para até 25 L de mosto. Produto pronto a usar!
Modo de utilização:
Antes de usar, agite a saqueta com o líquido, para misturar bem o produto, e depois adicione ao recipiente com o mosto para vinho a 20-25°C.
Nota!
Em todas as etapas de preparação do inóculo de leveduras, mantenha condições estéreis.
Para um processo de fermentação ideal, é aconselhável adicionar um nutriente: Kombi (401020) ou Kombi Vita (401030).
Consumir de preferência antes do fim de: data de validade e nº de lote na selagem. Conservar em local seco, à temperatura ambiente. Produto apenas para enologia, não destinado a consumo direto.
Ingredientes:
Mosto de malte, água, ácido cítrico, leveduras Saccharomyces cerevisiae, hidrogenofosfato de amónio.
Dimensões da embalagem: