- Adequadas a todos os tipos de vinho - as leveduras líquidas UNIWERSALNE resultam na fermentação de vinhos de fruta e de uva, brancos e tintos, doces e secos.
- Prontas a usar - o produto é extremamente simples de utilizar e não requer propagação prévia. Não é necessário preparar o chamado pé de cuba (mãe de leveduras).
- Fermentação rápida - as leveduras UNIWERSALNE garantem uma fermentação rápida e estável, com conversão completa dos açúcares.
- Alta qualidade - as nobres leveduras líquidas UNIWERSALNE vão permitir-lhe preparar em casa um vinho branco ou tinto límpido, com teor alcoólico até 15%!
- Para 25 L de mosto - uma embalagem com 20 ml permite-lhe preparar até 25 L do seu vinho caseiro de fruta preferido!
As leveduras UNIWERSALNE, sem necessidade de propagação, são leveduras vínicas líquidas, destinadas à fermentação de vinhos brancos e tintos a partir de fruta. Com a sua ajuda, de forma simples, poderá criar um vinho único de: morangos, maçãs, peras, uvas, ruibarbo ou ameixas.
Ao contrário das leveduras líquidas tradicionais, estas não exigem propagação prévia (preparação do pé de cuba/mãe de leveduras). São adequadas para uso direto. Não tem de esperar 48 horas pela sua multiplicação!
Com elas, preparará com facilidade vinhos de sucesso, com teor alcoólico até 15%. Uma saqueta de 20 ml é suficiente para até 25 L de mosto. Produto pronto a usar!
Modo de utilização:
Antes de utilizar, agite a saqueta com o líquido para misturar bem o produto e, em seguida, adicione ao recipiente com o mosto para vinho, à temperatura de 20-25°C.
Atenção!
Em todas as etapas de preparação do inóculo de leveduras, mantenha condições estéreis.
Para otimizar o processo de fermentação, recomenda-se adicionar uma pó-de-levedura/nutriente: Kombi (401020) ou Kombi Vita (401030).
Consumir de preferência antes do fim: data de validade e n.º de lote na selagem. Conservar em local seco, à temperatura ambiente. Produto apenas para enologia, não destinado a consumo direto.
Ingredientes:
mosto de malte, água, ácido cítrico, leveduras Saccharomyces cerevisiae, fosfato de amónio.
Dimensões da embalagem:
- comprimento 7,5 cm
- largura aprox. 0,5 cm
- altura 10,6 cm
