Fermentador 30 L com tampa - conjunto alargado: 2 borbulhadores, 2 rolhas perfuradas, torneira, EN

Fermentador transparente de 30 L agora num conjunto alargado e imperdível! Graças aos acessórios extra, preparar as suas bebidas caseiras favoritas fica ainda mais fácil e cómodo. Aproveite esta oportunidade hoje mesmo! 

 Os recipientes trazem impressa uma escala de capacidade e valiosas dicas em inglês, que facilitam a preparação de vinho, cerveja e mostos para destilação em casa. 

• CONJUNTO ALARGADO – fermentador de 30 L com tampa e abertura lateral adicional para borbulhador, torneira de escoamento, 2 rolhas com tampão, 2 borbulhadores inquebráveis – lateral e horizontal.
• Prático e versátil - inclui um recipiente de grande capacidade (30 L), adequado para a fermentação de cerveja, vinho e preparações açucaradas para destilação.
• Alta qualidade - recipiente robusto, que não deforma e é resistente a manchas, acompanhado por uma torneira prática, rolhas duráveis e borbulhadores de fermentação. 
• Mais opções - tem 2 borbulhadores inquebráveis à escolha: lateral e horizontal – use o que melhor lhe convier. Inclui 2 rolhas universais com tampões. 
• Trasfega facilitada - a torneira de escoamento rotativa permite esgotar o líquido de forma prática e completa, sem arrastar o sedimento. 
• Escala prática - a impressão com a escala de capacidade permite controlar o volume do mosto, e as valiosas dicas em inglês vão facilitar-lhe a preparação dos seus especiais caseiros. 

Todo o conjunto é também ideal para fazer pickles e fermentados vegetais em casa.

O fermentador possui certificação PZH que o aprova para contacto com alimentos. É fabricado em material transparente, o que permite observar o progresso da fermentação sem abrir a tampa. Produto em polipropileno, isento de BPA.

Agora em conjunto alargado: recipiente com duas rolhas de fermentação com tampão e dois borbulhadores inquebráveis: lateral e horizontal.

Com este conjunto prático e completo, o senhor/a senhora prepara com facilidade as suas bebidas caseiras preferidas e, quando desejar, também fermentados. O recipiente de 30 L é feito de material transparente próprio para contacto com alimentos. Pode acompanhar a evolução da fermentação sem necessidade de abrir a tampa. O recipiente destaca-se pela elevada resistência, elasticidade adequada e resistência a manchas provocadas pelos taninos das frutas.

O borbulhador permite a libertação controlada do dióxido de carbono (CO₂) durante a fermentação e protege eficazmente o mosto da oxigenação, bem como de indesejáveis moscas da fruta, outros insetos e bactérias. 

A abertura lateral adicional no recipiente permite-lhe instalar um borbulhador em ângulo e, por exemplo, conduzir a fermentação em vários recipientes empilhados, em simultâneo.

Atenção: se for difícil controlar o nível de água no borbulhador, pode preenchê-lo com um líquido oleoso menos volátil. 

A torneira de escoamento rotativa permite-lhe trasfegar completamente a cerveja, o vinho ou outros mostos, sem arrastar o depósito. A posição da torneira não impede colocar o recipiente em diferentes superfícies planas.

Utilização do recipiente:

Para facilitar a abertura, levante ligeiramente a tampa puxando com cuidado pela pega, introduza na fenda criada, por exemplo, o cabo de uma colher e deslize-o ao longo do rebordo do recipiente. Não é recomendada a limpeza com esfregões abrasivos, para evitar riscos na superfície, que poderiam tornar-se focos de contaminação. 

ATENÇÃO: O recipiente pode ser adicionalmente vedado, untando as bordas com vaselina ou óleo alimentar. Antes de preparar o mosto, desinfete cuidadosamente o fermentador com metabissulfito de potássio.

Temperatura máxima permitida do conteúdo: 85°C.

A temperatura dos recipientes antes do enchimento deve ser, no mínimo, 5°C.

Concentração máxima de álcool no conteúdo: 50%. 

Armazenamento com proteção contra radiação UV

Para evitar danos causados pela radiação UV, os recipientes, vazios ou cheios, não devem ser armazenados ao ar livre. Se tal não for possível devido às condições de armazenamento, os recipientes e as tampas devem ser guardados de forma a protegê-los da radiação UV. Por exemplo, pode cobrir as paletes com recipientes e tampas com uma lona plástica resistente aos raios UV.

Armazenamento de recipientes vazios

Como os recipientes e as tampas são sensíveis às condições atmosféricas, devem ser armazenados num local seco e a temperatura constante. Isto não só os protege da humidade, como também previne eficazmente a condensação de água, que pode danificar especialmente embalagens decoradas com impressão offset, aplicação IML ou digital. Além disso, apesar do uso de um agente antiestático, não se pode excluir a contaminação por pó ou sujidade, pelo que é essencial garantir o armazenamento numa sala limpa.