Fumador de varanda com capacidade regulável

• Uma porção para cada um - o fumeiro com capacidade ajustável permite-lhe preparar deliciosos peixes fumados, carnes, queijos e enchidos, mesmo numa varanda pequena. Uma grelha basta para o almoço; com a extensão especial e a segunda grelha, o senhor/a senhora serve uma verdadeira festa à mesa! 
• Construção robusta - fumeiro fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, apto para contacto alimentar, é garantia de muitas iguarias saborosas! Este fumeiro vai acompanhá-lo/a durante anos.
• Termómetro incluído - o conjunto traz um termómetro — acessório essencial para controlar a temperatura durante todo o processo de fumagem e preparar na perfeição os seus pratos favoritos!
• Fumagem sob controlo - queimadores especiais, onde se coloca combustível gel inodoro, ficam fora da câmara de fumagem e têm regulação de chama, permitindo aumentar ou diminuir a temperatura no interior.
• Fumagem para todos - já não precisa de um grande jardim para fumar os seus alimentos. Basta uma varanda ou terraço. Graças às dimensões compactas, pode levar o fumeiro para campismo ou acampamento, e as grelhas adicionais permitem preparar comida para um grupo bem numeroso!

O fumeiro portátil de alta qualidade, com capacidade ajustável, é perfeito para a sua cozinha e é também uma excelente ideia para presente! Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, permite fumar carnes, peixes, queijos, ovos e salsichas/enchidos. As dimensões reduzidas permitem utilizá-lo na varanda, no terraço, no jardim e até em viagem, por exemplo em campismo ou acampamento. Com uma única grelha, consegue fumar de uma só vez até 4 trutas — acrescentando o segundo nível com a grelha adicional, prepara refeições ideais para as festas ou para encontros com mais convidados!

A construção sólida e bem pensada torna o produto extremamente durável e fácil de limpar. Dois queimadores alimentados por combustível gel permitem realizar a fumagem sem recurso a gás ou eletricidade. A fumagem consiste em aquecer, por baixo, as aparas de madeira colocadas no fundo do fumeiro, gerando fumo. O excesso de gordura libertada durante a fumagem escorre para um tabuleiro próprio, evitando queimar-se; assim, o conjunto praticamente não liberta fumo indesejado. Em simultâneo, o tabuleiro impede qualquer contacto do combustível com os alimentos. Os queimadores específicos, onde se coloca o combustível gel inodoro e sem cheiro, têm regulação de chama que permite aumentar ou diminuir a temperatura na câmara de fumagem. O termómetro incluído no fumeiro permite controlar essa temperatura. Graças a ele, saberá se a fumagem decorre em condições ideais e os seus pratos preferidos ficarão aromáticos e deliciosos!

Combustíveis gel recomendados:

• Combustível gel 0,5 L
• Combustível gel 1 L

No processo de fumagem é indispensável o uso de aparas de madeira para fumagem.

O conjunto inclui:

• assadeira
• "colar" que permite ajustar a capacidade do fumeiro
• três grelhas
• tabuleiro recolhedor de gordura
• tampa com termómetro (escala de 0 a 120°C)
• dois queimadores metálicos com regulação da chama
• estrutura exterior do fumeiro onde se colocam os queimadores
• capas metálicas para extinguir a chama
• pegas metálicas (2 pares)

Dimensões do fumeiro:

• comprimento sem pegas 43 cm
• altura 27,2 cm