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O cozedor de fiambre em vidro é uma versão engenhosa e com excelente relação qualidade‑preço do cozedor tradicional. Com este aparelho, o senhor/a senhora pode preparar fiambre caseiro, charcutaria saudável para sandes, bem como estufados com e sem carne, pratos do dia a dia, pastas para barrar e patés. No nosso cozedor de fiambre em vidro pode também conservar o seu preparado no frigorífico.
É o senhor/a senhora quem decide que ingredientes naturais quer usar para o seu prato - por exemplo, um fiambre curado ou não curado, delicioso. Ao confeccionar no cozedor, pode - recorrendo a um termómetro - controlar em tempo real a temperatura no interior do recipiente, garantindo um resultado suculento e sem sobrecozer. A cozedura lenta em banho-maria permite conservar a maioria dos nutrientes e oligoelementos valiosos que se perdem na fervura tradicional.
O cozedor é também um PRESENTE PERFEITO! Ofereça soluções saudáveis aos seus familiares e amigos!
Modo de utilização:
Leia atentamente as recomendações do manual - isso permitir‑lhe‑á utilizar corretamente o cozedor e tirar o máximo partido dos resultados culinários.
No cozedor de vidro cabe, no máximo, 400-450 g de preparado. A quantidade mínima é de cerca de 200 g.
Antes da primeira utilização, lave o cozedor (na máquina de lavar loiça ou à mão em água morna, enxaguando de seguida cuidadosamente) e seque-o.
Regras de segurança:
O aparelho destina‑se à preparação doméstica de alimentos cozidos/escaldados - é proibido utilizá‑lo para outros fins. O produto não se destina a uso comercial. Durante a cozedura, cumpra as regras de segurança contra incêndios, proceda com cautela e, ao manusear o equipamento quente, use luvas de proteção.
O conjunto inclui:
A mola e a placa de pressão são fabricadas em aço inoxidável.
Dimensões:
No site www.browin.pl encontrará muitas receitas testadas para o cozedor, tanto de carne como vegetarianas e vegan.
No manual do cozedor incluímos também 2 receitas dedicadas - uma para preparado com carne e outra sem carne.
Descubra também o nosso guia exclusivo “Cozedor - o mestre das possibilidades culinárias. Receitas para pratos caseiros com e sem carne”, da autoria de Artur Nowicki.